Scapa Skiren
Momenteel niet leverbaar. Wij informeren u graag per e-mail.
Proefnotities
Aroma: Room, hints van appels, honing, noten en een snufje specerij.
Smaak: Honing, vanille, rijpe peer, een beetje citrus. Lichte eiken tonen & kruiden. Goed in balans.
Afdronk: Middellang, met eik en zoete elementen.
Productbeschrijving
De Scapa Skiren is een single malt Scotch whisky van het eiland Orkney. De whisky komt uit First Fill American Oak Casks en toont een duidelijke honingzoetheid, gecombineerd met de smaak van de fijnste vanille. Een bijzonderheid van deze whisky? De whisky komt uit Schotland's enige overgebleven whisky producerende Lomond Still!
Lomond Stills zijn bijzondere distilleerketels, die een tussenvorm van Pot Still en Continuous Still vertegenwoordigen. De Lomond Still heeft een cilindrische vorm en beweegbare koperen platen aan de binnenkant. Ze werd in verschillende distilleerderijen gebruikt en wordt vandaag de dag alleen nog bij Bruichladdich (voor de ginproductie) en Scapa (als Wash Still en zonder de koperen platen) ingezet.
De naam Skiren komt van het oudnoorse woord voor 'helder blauwe lucht'.
Feiten
| Merk | Scapa |
|---|---|
| Adres | Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, Deutschland |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Distilleerderij | Scapa |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Ja |
| Kleurtint | Koper |
| Land van herkomst | Schotland |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Nee |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Islands |
| Rook | Niet rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon , Eerste Vulling Bourbon Vat |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
| Vatenummer | Batch SK22 |
Fabrikant
Scapa Distilleerderij, Orkney, Eilanden
De distilleerderij Scapa op het eiland Orkney heeft een bewogen geschiedenis met veel sluitingen en rustperiodes achter de rug. Als een van de zeer weinige Schotse distilleerderijen heeft Scapa nog een werkende Lomond Still, een bijzondere variant van de klassieke koperen pot still. Door de distillatie verkrijgt Scapa een bijzonder fruitige en olieachtige rauwbrand, die zich met vaten van Amerikaans eiken (Ex-Bourbon) ideaal verbindt met zijn frisse-fruitige karakter. Ongebruikelijk voor Eiland-Whiskys is Scapa niet rokerig.
Huisstijl: Olieachtig, helder fruitig, met sprankelende citrusnoten en lichte zouttonen, niet rokerig.
» Meer over Scapa Whisky
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
