Sipsmith London Dry Gin
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Als een bloeiende bergweide in de zomer, maar de aardse jeneverbesnoten komen goed naar voren en worden in de schijnwerpers gezet door een vleugje citroensap.
Geschmack: Mild en toch zeer droog met jeneverbes op de voorgrond. Lemon curd en bitterzoete sinaasappeljam brengen ons naar het culinaire hart van Engeland. Aan het einde blijft vooral de citroenschil achter. Al met al, zeer harmonisch.
Finish: Droog. Verbleekt op een duidelijke jeneverbesnoot met de zachtste hint van citroen.
Productbeschrijving
10 botanicals bepalen het aroma van deze uiterst populaire en zeer droge London Dry Gin. De gin is in kleine batches geproduceerd in een hybride distilleerderij genaamd Prudence, die deels een klassieke koperen pot still en deels een moderne kolomdistilleerderij is. Pot stills zijn meer bekend uit de whiskyproductie, waardoor niet alleen de smaak, maar ook het productieproces van deze gin iets heel bijzonders is. Het alcoholpercentage ligt iets boven het gebruikelijke niveau met 41,6% vol. en vooral de frisse citroennoten komen hier goed tot hun recht.
Feiten
| Merk | Sipsmith |
|---|---|
| Adres | Sipsmith Ltd, 83 Cranbrook Road, London, W4 2LJ/GB |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Botanicals | Jeneverbes |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Helder |
| Land van herkomst | Engeland |
| Niet koud gefilterd | Nee |
| Productcategorie | Gin |
| Producttype | London Dry |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Verpakking | Geen |
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
