Skellig Triple Cask Single Pot Still Irish Whiskey

Aroma: In de neus domineren rijpe abrikozen en gekonfijte sinaasappels, met een ondertoon van bloemige vlierbloesem en een subtiele kruidigheid als versgemalen kruidnagel.

Smaak: Op de tong zoet-kruidig: rozijnen en pure chocolade ontmoeten een milde pepernoot, afgerond door een romige karameltextuur.

Afdronk: Langdurig met kruidige gember, een vleugje rook en een hint van vanille – complex, maar in perfecte harmonie.

Sommige meesterwerken vragen om tijd en geduld voordat ze hun ware diepgang onthullen – en soms zijn er 618 treden voor nodig om daar te komen. Precies dat getal inspireerde de Skellig Triple Cask Single Pot Still Irish Whiskey: in de 6e eeuw hielden monniken 618 treden uit in de Skellig Rock om hun klooster aan de Ierse kust te bereiken. Deze gelimiteerde whisky draagt de geest van volharding en vastberadenheid in elke fles. Het diepe barnsteengoud in het heldere glas verraadt al wat u kunt verwachten: een whisky met karakter en geschiedenis.

Drievoudig gedistilleerd, drievoudig gerijpt – een maritieme reis in drie bedrijven

De Skellig ondergaat een drievoudige distillatie en rijpt vervolgens in drie verschillende vattypes: ex-bourbon, Pedro Ximénez-sherry en rokerige vaten. Deze combinatie geeft hem een opmerkelijke complexiteit. In de neus opent hij zich met rijpe abrikozen en gekonfijte sinaasappelen, vergezeld van bloemige vlierbloesem en een vleugje versgemalen kruidnagel. Op de tong volgen rozijnen, donkere chocolade en een romige karamelnoot, ondersteund door milde peperige warmte. De afdronk is langdurig: pittige gember, een hint rook en fijne vanille maken de ervaring harmonieus af. Met 43 % vol. ontvouwt hij zich prachtig puur of met een klein scheutje water.

Een stukje Ierse kustcultuur – rechtstreeks in uw glas

Het donkerblauwe etiket met illustraties van ruige kustkliffen en de Atlantische Oceaan maakt de maritieme oorsprong uit County Kerry meteen zichtbaar. De Six18 Step Collection is een gelimiteerde afvulling – wie deze whisky in zijn verzameling wil hebben, doet er goed aan niet te lang te wachten. Hij is perfect als inspirerende avondmetgezel, als cadeau voor kenners van Ierse whiskycultuur of als startpunt om de unieke stijl van Single Pot Still opnieuw te ontdekken. Rijp, kruidig, licht rokerig – en met een verhaal dat je proeft.

Bestel nu uw fles Skellig Atlantic Aged Six18 Step Collection en ervaar wat 618 treden en drie vattypes van een Ierse Single Pot Still kunnen maken.