Speyside 2014 - 9 jaar oud Vín Santo Wine Cask Finish Octave No. 23672+23673 Pintail (The Whisky Cellar)

Aroma: Rijpe donkere pruim, sinaasappeljam, rozijnen en verbrand hout.

Smaak: Zoete siroop en appelcompote mengen zich met geroosterde pecannoten, verbrande sinaasappelschil en verkoolde eik.

Afdronk: Donkere specerij voor gebak en geroosterde noten met sinaasappelschil, rijpe vijgen, rode appels, karamel en tabak.

Geniet van de 9-jarige Speyside 2014 Vín Santo Wine Cask Finish Octave No. 23672+23673 Pintail, een smakelijke single malt whisky uit de beroemde Speyside. Speyside whisky's worden algemeen beschouwd als elegant, bloemig en verfijnd.

De heerlijke smaak komt niet uit de lucht vallen

Het verhaal van deze whisky begint met gemoute gerst en water. Aangezien de gerst boven turf is gedroogd, brengt deze Spey heerlijke rokerige tonen met zich mee. Geweldig sterk komen de smaaktonen hier tot hun recht en ontplooien bij 53% Vol. hun volledige potentieel.

Hier zijn bijzonder kleine Octave-vaten gebruikt. Door de verhoogde houtcontact kan de whisky hier bijzonder intense aroma's in korte tijd opnemen.

Deze Spey laat zijn kleur zien, want hier is niet geholpen – de mooie tint is geheel natuurlijk ontstaan door de vatrijping. De vintage dateert uit 2014. De rijpingsperiode bedroeg dus ook mooie 9 jaar. Het lange contact met het hout zorgt voor de aromavariëteit.

In feite komt de whisky niet van Spey zelf, maar uit de opslagruimtes van de onafhankelijke bottelaar The Whisky Cellar. Hier heeft u The Whisky Cellars antwoord op de vraag wat een goede Spey maakt. Slechts 148 flessen zijn er van deze botteling. Grijp snel uw kans.

Proef het zelf

Deze single malt whisky is het waard om puur genoten te worden. Met een paar druppels water opent u bij de Spey de deur naar hele nieuwe aroma's. Verjaardag? Ronde verjaardag? Bedrijfsjubileum? Met deze whisky heeft u de juiste druppel gevonden om op te proosten.