Teaninich 17 jaar oud Limited Edition - sample (Tasting Circle)
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Frisse citrusvruchten in de richting van mandarijnen, citroensorbet, lychee en perziken. Gebakken appel en fijne specerijen, variërend van kaneel tot nootmuskaat en kruidnagelpeper. Daarnaast openen zich frisse gras- en mosnoten en geven een verfrissende accent. Zoete gebaknoten met veel vanille en karamelsaus blijven achter.
Smaak: Zoete fondant met veel citroen. Winegums en snoepjes, evenals havermoutkoekjes, wekken de indruk dat je in een snoepwinkel staat. Maar fijne specerijen met een beetje gember en veel eik aarden de whisky op aangename wijze.
Afdronk: Langanhoudend en verwarmend met kruidig eikenhout, een snufje witte peper en aanhoudende snoepsmaak.
Productbeschrijving
Teaninich Single Malt is een zeldzame verschijning. Des te mooier dat deze editie met zulke opmerkelijke gegevens komt. De whisky rijpte 17 jaar in eiken vaten voordat hij met natuurlijke vatsterkte werd gebotteld. Ondanks 17 jaar rijping bleef er nog krachtige 55,9% alcoholvolume over. Dit maakt het bouquet van deze editie bijzonder intens. De distilleerderij werd in 1817 opgericht door Captain Hugh Munro, de eigenaar van het Teaninich-landgoed in Alness. Ter gelegenheid van het 200-jarig bestaan brengt het moederbedrijf Diageo nu deze 17-jarige botteling uit voor zijn Special Releases-serie. Uiteindelijk bleek het getal 17 bijzonder gelukbrengend voor de distilleerderij. De Single Malt combineert op meesterlijke wijze fijne gras- en citrusnoten, terwijl volle en zoete ondertonen zijn ware complexiteit onthullen. Een werkelijk verfijnde druppel, die ook goed samengaat met vis en Aziatische gerechten. Teaninich is overigens de enige distilleerderij in Schotland die in plaats van maishbottichen een maishfilterpers gebruikt. Deze werkt als een koffiezetapparaat. De wortel wordt gezeefd en gefilterd en zo van de schroot gescheiden.
Feiten
| Merk | Teaninich |
|---|---|
| Adres | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Tasting Circle |
| Destillatiejaar | 1999 |
| Distilleerderij | Teaninich |
| Flesmaat | Kleine flessen |
| Kleurstof | Ja |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 17 jaar |
| Niet koud gefilterd | Nee |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Speyside |
| Rook | Niet rokerig |
| Serie | Diageo Special Releases |
| Vast volume | 0.03 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
| Botteldatum | 2017 |
| Distillatie datum | 1999 |
Fabrikant
Teaninich
Teaninich (uitgesproken als „Tieninick“) is de minder bekende buur van de Glenmorangie distilleerderij. De single malt van deze Highland distilleerderij smaakt moutachtig, fruitig en heerlijk romig.
» Meer over Teaninich
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.