The Borders 8 jaar oud First Release 1st Fill Bourbon & Madeira Casks

Geur: Zoete rozijnen, begeleid door vanille en honing – harmonieus en uitnodigend.

Smaak: Zacht en rond met rijpe bessen, onderlegd met romige karamel en een vleugje gember.

Afklank: Langdurig met gedroogd fruit en een lichte, kruidige eikennoot.

Jarenlange rijping in First-Fill Bourbon Barrels en een afrondend Madeira-Cask-finish maken van deze Lowland Single Malt iets bijzonders. The Borders Distillery in Hawick schreef in 2018 geschiedenis – als eerste nieuwe distilleerderij in de Schotse Borders in meer dan 180 jaar. Deze 8-jarige whisky is hun eerste grote statement.

Een whisky met diepgang – en een verhaal erachter

Hawick is een stad die doordrenkt is van ambacht. Precies die geest ademt The Borders 8 jaar First Release. De basis wordt gevormd door First-Fill Bourbon Barrels – die leveren karamel, vanille en honing. De doorslaggevende karaktertoets komt van de finale afwerking in Madeira-vaten: met rijpe rozijnen en een volmondige diepte. Zonder koudfiltratie en zonder kleurtoevoeging gebotteld, presenteert hij zich op 46 % Vol. in zijn meest authentieke vorm. In het glas schittert hij in een diep oker. De fles straalt met een elegant, rood-gouden etiket en bijpassende tube.

Zo geniet u het best van deze Lowlander

Neem de tijd en drink hem puur of met een klein scheutje water – zo komen de aroma’s volledig tot hun recht. Met slechts 10.000 flessen is deze First Release gelimiteerd. Wie de beginjaren van een veelbelovende distilleerderij in het glas wil ervaren, doet er goed aan niet te lang te wachten.

Zorg nu dat u uw exemplaar van The Borders 8 jaar First Release veiligstelt.