Een slok zomer uit de Speyside

Aroma: Rijpe perziken, gestoofde peren en honing stijgen op, vergezeld van romig-zoete vanillepudding, toffee en milde kruiden.

Smaak: De romige structuur smelt samen met sappige Conference-peren, karamel en verleidelijke vanille. Zachte eikenpittigheid en een snufje nootmuskaat zorgen voor balans.

Afdronk: Geroosterde amandelen en een vleugje kokos bereiden een nootachtige afdronk met aangename warmte, waarbij de vanille aanwezig blijft.

Warme perzik-crumble met vanillepudding, gepocheerde peren en een lepel honing – wat klinkt als een dessertkaart, beschrijft de karakteristiek van deze 12-jarige Tormore vrij precies. Hij is de fruitige, zonnige kant van de Speyside, een single malt om achterover te leunen en te ontdekken.

Twaalf jaar rijpte hij in drie zorgvuldig geselecteerde vattypes. Bourbonvaten leggen de basis van vanille en toffee, geroosterde Amerikaanse witte eik brengt geroosterde amandelen en een vleugje kokos in het spel, en Cream-Sherryvaten ronden alles af met zachte fruitzoetheid. Het resultaat is zijdezacht en in balans, met een milde eikenpittigheid in de warme afdronk.

De lichte handtekening van Tormore

Sinds 1959 destilleert Tormore Distillery in Advie aan de River Spey een uitgesproken fruitige malt, die lange tijd bijna uitsluitend in beroemde blends belandde. Haar stralend witte gebouwencomplex bezorgde haar de bijnaam 'Parel van de Speyside'. Tegenwoordig, onder eigenaar Elixir Distillers, presenteert de distilleerderij een eigen kerncollectie – en deze 12-jarige belichaamt daarin de huisstijl in zuivere vorm: helder, elegant en vol fruit.

Tijd nemen loont

Met 46% vol., zonder koudefiltratie en zonder kleurstof gebotteld, behoudt de malt zijn natuurlijke textuur en heldere goudkleur. Het etiket noemt hem een whisky die tijd en aandacht beloont. Geef hem een paar minuten in het glas, dan onthullen honing en steenfruit zich laag voor laag.

Of als opmaat naar een gezellige avond of als fruitige metgezel op het terras – de Tormore 12 Jaar maakt het u gemakkelijk. Haalt u deze single malt Scotch whisky uit de Speyside in uw glas!

Tormore Distilleerderij (Speyside)

De Tormore Distilleerderij bestaat sinds 1958. De distilleerderij ligt tussen Aberlour en Grantown-on-Spey en produceert een nootachtige en zoete Malt Whisky. Het is een stevige, goed afgeronde Malt met een mooi malzige afdronk.

» Meer over Tormore