Tullibardine 2013/2026 - 13 jaar oud Oloroso Sherry Cask Finish #10544019 The Octave (Duncan Taylor)

Geur: Een intens boeket van rijpe rozijnen, donkere sherry-zoetheid en geroosterd mout. Hierbij voegen zich nootachtige accenten, lichte chocolade en een kruidige toets van kaneel en peper.

Smaak: Vol en romig met geconcentreerde zoetheid van gedroogd fruit en toffee. Diepe nootachtige tonen en kruidige pepernoten smelten samen met een subtiele eikeninvloed.

Afdronk: Langdurig kruidig met restnoten van rozijnen en geroosterde noten. Eiken- en looizuurnoten geven structuur, terwijl een subtiele peperpittigheid blijft hangen.

Op zoek naar een whisky die met elke slok een verhaal vertelt? Laat u dan verrassen door deze Tullibardine 2013/2026 – een Highland Single Malt die door 13 jaar rijping met een Oloroso Sherry Cask Finish in een klein octave-vat is uitgerijpt tot iets bijzonders.

Oloroso Finish: kleine vaten, grote aroma’s

Duncan Taylor zet bij deze afvulling in op de kunst van de octave-rijping. Het kleinere vatvolume versterkt de uitwisseling tussen hout en destillaat – en het Oloroso Sherry Finish geeft de whisky zijn onmiskenbare diepte. In het glas schittert hij in warm honinggoud, terwijl de neus verleidt met rijpe rozijnen, donkere sherryzoetheid en geroosterd mout. Daarbij komen nootachtige accenten, kaneel en een subtiele pepernoot. Op de tong toont hij zich vol en romig, met geconcentreerde zoetheid van gedroogd fruit en toffee, afgerond door een kruidige eikeninvloed. De afdronk blijft lang en in balans – een genot dat nazindert.

Natuurlijke kwaliteit: vatsterkte, ongefilterd, onvervalst

Deze Tullibardine werd op 30 mei 2013 gedistilleerd en op 21 juli 2026 op natuurlijke vatsterkte van 53,8 % vol. gebotteld – zonder koudefiltratie en zonder toevoeging van kleurstoffen. Wat u in het glas heeft, is de pure uitdrukking van vat nummer 10544019. Puur genoten onthult hij zijn volle complexiteit, maar een druppel water kan extra aroma’s vrijmaken. Een whisky voor kenners die oorsprong en ambacht waarderen.

Ontdek nu deze gelimiteerde Single Cask – een zeldzaamheid die u niet mag missen.

Tullibardine (Highlands)

Tullibardine is een whiskystokerij die sinds 1949 in Blackford, Perthshire, whisky produceert in de Schotse Highlands. Tullibardine verwijst naar een moeras in de nabijgelegen Olchil Hills.

Tullibardine Single Malts zijn wijnachtig en aromatisch. De houtafwerkingen hebben een sterke invloed op het karakter.

De Tullibardine stokerij distilleert in twee wash- en twee spiritstill tot 2,7 miljoen liter alcohol per jaar. Het water voor de whisky wordt zowel uit de Ochil Hills als uit de Danny Burn gewonnen.

» Meer over Tullibardine