Verleidelijk Islay-rook
whic Ragnarøkkr Garmr
Momenteel niet leverbaar. Wij informeren u graag per e-mail.
Proefnotities
Aroma: Zachte Islay-rook en gekarameliseerde bacon liggen boven citrusvruchten, zoete pruimen, frambozen, vijgen en gepocheerde peer. Noten van drop, kaneelkauwgom, nieuw leer en getoast hout vullen het geheel aan.
Smaak: Verrassend zacht en zijdezacht met veel karamel, geroosterde marshmallows, rozijnen, bakpruimen, walnoten en bruine suiker. Na korte tijd verdringt krachtige turfrook de zoetheid, vergezeld van verbrand hout, fijne chocolade en specerijen zoals piment en kaneel.
Afdronk: Aanhoudende tonen van asachtige rook, verbrand suiker, sterke drop en ongezoete cacao. Een beetje zeezout, nootmuskaat en witte peper, evenals hartige geroosterde aroma's van donkere chocolade en espresso, sluiten zich aan.
Productbeschrijving
Garmr is in de Noordse mythologie de angstaanjagende hond van de doodsgodin Hel en bewaakt de poort naar de onderwereld. Maar wees gerust, onze Garmr bijt niet en is heel zoet!
Aromatische rook streelt uw neus en doet denken aan gebakken spek. Daarop volgen citrusnoten, rijpe tuinvruchten, bessen, zoete drop en aangenaam kruidige tonen. Ondanks de vatsterkte van 51,9% Vol. is de whisky ook op de tong verrassend zacht en zijdezacht. De aanvankelijke weelderig zoete tonen van romige karamel, marshmallows, gedroogd fruit en geglaceerde walnoten gaan over in intense turfrook, geroosterde eik, cacao en bak-specerijen. In de afdronk worden de indrukken van as, zout karamel, donkere chocolade en drop, evenals een snufje nootmuskaat en peper, aangevuld.
Uit welke distilleerderij de hellehond afkomstig is, mogen we u niet vertellen, maar we kunnen u wel verklappen dat hij aan de oostkust van het eiland Islay is gedistilleerd. De uitzonderlijke zoetheid haalt de heerlijke single malt uit de naveroudering in een eerstgevuld Cream Sherryvat. De likeurwijn uit het zuiden van Spanje krijgt zijn onmiskenbare smaak door de blend van een Oloroso basiswijn met zoete wijnen zoals bijvoorbeeld een Pedro Ximénez en de toevoeging van brandewijn. In de 18e en 19e eeuw speelde sherry een belangrijke rol, vooral in Engeland was het zeer populair.
Na 10 jaar rijping werd de Garmr uiteindelijk zo afgevuld als hij uit het vat kwam: zonder kleurstof en met onverdünne alcoholpercentage. Door het ontbreken van een koelfiltering geniet u van pure authenticiteit en volledig behouden smaakdragers. Bestel nu een van de 304 flessen en ervaar een droomachtige aroma-reis van Islay tot Andalusië.
Over de serie Ragnarøkkr
De epische saga van rokerige whisky's leidt door de mythe van de godenondergang van de Noordse wereld. Daarmee levert Ragnarøkkr het rokende tegenhanger van de sherry-zware Edda-serie van whic. Met vatsterke rookaroma's richt de serie zich op ontdekkingslustige Peatheads. Elke fles schittert met een artistiek geïllustreerd etiket met hoogwaardige reliëf en prachtige zilverelementen. De gedetailleerde potloodtekening van de hond Garmr siert de zevende afvulling van de serie en geeft de whisky zijn naam.Feiten
| Merk | Secret Islay |
|---|---|
| Adres | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | whic |
| Destillatierondes | 2 |
| Distilleerderij | Secret Islay |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Mahonie |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 10 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Islay |
| Rook | Sterk rokerig |
| Serie | Ragnarøkkr |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
| Vattypen | Sherry Afwerking |
| Verpakking | Geen |
| Vatenummer | W11033 |
| Aantal flessen | 304 |
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
