Intens, heerlijk - legendarisch

Aroma: Zachte haardvuurrook vermengt zich met rode vruchten, kruidige ham en een vleugje limoensap. Daarnaast tonen zich krachtige ahorn- of suikerbietensiroop, een druppel meubelwas en groene druiven, evenals knapperige appels en peren.

Smaak: Romig en aangenaam intens legt zoete, licht ashy rook zich op de tong. Er volgen moutbonbons, pruimentaart met boterkruimels, bramen, bosbessen en chocolade. Een fijne kruidige noot en eikenhoutkruid ronden het geheel af.

Afdronk: De zoete, ashy indruk trekt met een beetje kruidigheid door tot het einde, aangevuld met donkere bessen, siroop, gekarameliseerde walnoten, tabak en een snufje peper.

Wanneer dichte rook zich vermengt met donkere vruchten en een vleugje Noordse mythologie uit het glas opstijgt, is het duidelijk – hier verwacht u geen gewone Highland Malt. De 'Valkyrjar' uit de Ragnarökkr-serie is een boeiende hommage aan de Valkyries – strijdlustig, wild en tegelijkertijd verrassend elegant. Een Single Cask-afvulling vol diepte, expressie en persoonlijkheid.

Afwisselende genotmomenten

Zachte houtrook opent het spel van aroma's, gevolgd door rode vruchten, citrusfrisheid en een vleugje gerookte ham. Op de tong ontvouwen zich donkere bosbessen, zoet gebak, bittere chocolade en kruidige eik. Het romige lichaam draagt fijne kruiden, geroosterde noten en delicate asnoten tot in de lange en zeer aangename nasmaak.

Authentiek Highland-karakter, elegant verfijnd

Deze Single Malt rijpte trots 13 jaar en kreeg zijn finish in een ongebruikelijk STR-rode wijnvat – een vat dat shaved (uitgekrabd), toasted (geroosterd) en re-charred (opnieuw uitgebrand) is. Dit proces intensifieert fruit en specerij op natuurlijke wijze.

Er is bewust afgezien van koelfiltering om het volledige aromapalet te behouden. Afgevuld met sterke 49,4% Vol. en zonder kleurstof is er een whisky ontstaan, zoals je die zelden vindt – rokerig, fruitig, fascinerend. En met slechts 381 flessen een zeldzaam stuk voor kenners. De Highlands tonen hier hun markante, krachtige kant.

Ontdek de Ragnarökkr-serie

'Valkyrjar' zet de exclusieve Ragnarökkr-reeks van whic voort – een verzameling rokerige Single Malts rond de mythe van de Götterdämmerung. Elke fles valt op door een artistiek geïllustreerd etiket met hoogwaardige reliëfdruk en prachtige zilverelementen.

Met de negende uitgave verlaat de serie voor het eerst het eiland Islay en leidt u naar de uitgestrekte gebieden van de Highlands. Wie de verschillen tussen deze regio's wil verkennen of op zoek is naar een bijzondere rookwhisky, maakt hier de juiste keuze. Zorg dat u uw fles bemachtigt voordat deze in de hal der helden terechtkomt.