De roep van de sirene lokt naar nieuwe kusten

Aroma: Siropachtige tonen van rijpe abrikozen, perziken, kweeperen en pruimen. Verse noten, zoethout en vochtig hout zorgen voor kruidige afwisseling.

Smaak: Een zachte mondgevoel met delicate melkchocolade, rozijnen, gehakte dadels en macadamianoten. Na korte tijd ontwikkelen zich rijpe papaja, sinaasappelschil, licht leer en een beetje nootmuskaat en kaneel. Ook komt er een prachtig aromatische houtkruidigheid naar voren.

Afdronk: Middellang tot lang, eerder droog, leerachtig en kruidig met pijptabak en een vleugje peper.

Volg de roep van de sirenen naar verleidelijke aroma's met Batch 1 van de Sirens serie. Na 18 jaar kunt u zich verheugen op een veelzijdig bouquet.

U wordt verwelkomd door een heerlijk geurig fruitcompote van rijpe abrikozen, perziken, verfijnde kweeperen en aromatisch-kruidige pruimen. De licht aardse geur van noten wordt aangevuld met zout amandelen, zoethout en vochtig hout. Zodra u bezwijkt voor het verleidelijke bouquet, geniet u op de tong van een zachte en romige samensmelting van smeltende chocolade, zoete rozijnen, dadels en de vanilleachtige, nootachtige smaak van macadamianoten. Langzaam ontwikkelen zich ook tonen van exotische papaja's en citrusvruchten, zoals sinaasappels en mandarijnen. Verfijnde specerijen in de vorm van nootmuskaat en kaneel zijn ook te ontdekken, evenals een aangename eikenkruidigheid en licht leer. De afdronk is van aangename lengte, licht droog en kruidig. Het leer wordt nu vergezeld door grove tabak en een snufje peper. Krachtige 49,5% Vol. geven daarbij een duwtje in de rug.

De 18-jarige single malt is door whic speciaal geselecteerd voor de start van de Sirens-serie. Hierin staan bijzondere bottelingen uit verschillende vaten centraal. Eigenlijk al ongebruikelijk genoeg, rijpte de whisky van deze eerste uitgave in een Cognac-vat. Vervolgens kreeg de edele druppel nog een 6-maandelijkse nabehandeling in een Spaans Oloroso Sherry-Hogshead. Beide vaten benadrukken het fruitige, moutige en licht nootachtige karakter van de distilleerderij uitstekend. Maar welke distilleerderij is het? Nu, aangezien er op het eiland Mull maar één distilleerderij is, zou het u niet moeilijk moeten vallen om dit te achterhalen.

Elk batch van de serie heeft een uniek etiket, geïnspireerd op de sirenen uit de Griekse mythologie. Mis geen enkele uitgave en bestel nu exclusief op whic.de een van de 313 flessen van de eerste editie.

Opmerking: Max. 2 flessen per huishouden.