Een gin om bij te schenken
Wu DRAM Clan Awakening Finest Dry Gin
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Verse citroenen van de soort Buddhas Hand, kruiden, zoete frambozen, klassieke jeneverbes.
Smaak: Voornamelijk kruiden, verse grassen, citroenmelisse en bessen komen naar voren, op de tong blijft een vleugje chili door de junglepeper. Zeer fruitig.
Afdronk: Lang en fris.
Productbeschrijving
De Awakening Gin wordt geproduceerd in het gebied rond de Rijnvallei tussen het Zwarte Woud en de Vogezen – net voor de Kaiserstuhl en te midden van boomgaarden ligt het mooie Neuried.
De Dry Gin wordt gemaakt door de Duckhammer Handelsgesellschaft Rare & Fine Spirits in de Edelbrennerei Markus Wurth. Markus is een distillateur in hart en nieren, zijn motto „de ziel van de vrucht vangen“ wordt groot geschreven. Al 90 jaar staat de Altenheimer Edelbrennerei Wurth voor hoge kwaliteit en onvervalst genot.
Het idee van de Wu DRAM Clan was om een gin te ontwikkelen die puur en ook als mix een goede indruk maakt.
Over de botanicals
De botanicals worden, waar mogelijk, regionaal geoogst – de gin wordt daarom ook alleen in de late zomermaanden geproduceerd. Zodra de batch uitverkocht is, is er pas volgend jaar weer een nieuwe. Strenger kan men het bijna niet beperken.
Naast jeneverbes worden de volgende botanicals gebruikt:
- Kamille
- Gember
- Kubebenpeper
- Verse sinaasappelbloesem
- Meidoorn
- Rosenjasmin
- Citroenverbena (deze wordt 's ochtends voor het distilleren geoogst)
- Citroen Buddhas Hand
- Voatsiperifery peper
- Diverse rode wilde bessen, waaronder frambozen
100% zonder onzin!
Feiten
| Merk | Wu DRAM Clan |
|---|---|
| Adres | Duckhammers Handelsgesellschaft mbH, Rare & Fine Spirits, Scheffelweg 1, 77694 Kehl am Rhein, Germany |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Botanicals | Citroen , Citroenverbena , Framboos , Gember , Jasmijn , Jeneverbes , Kamille , Moerasspirea , Peper |
| Bottelaar | Wu DRAM Clan |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Land van herkomst | Duitsland |
| Niet koud gefilterd | Nee |
| Productcategorie | Gin |
| Producttype | Dry |
| Vast volume | 0.5 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Verpakking | Geen |
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
