Speciale editie met zonnige afdronk

Aroma: In het aroma komen zoete vruchten naar voren zoals abrikozen en peren, vergezeld van honing en gouden siroop. Daar komen tonen van vanille, hazelnoten en een vleugje rook bij.

Smaak: In de smaak is de whisky licht en zoet met tonen van rozijnen, honing en zoete bessen. Daar voegen zich toffee, melkchocolade en een lichte scherpte van gember en sinaasappelschil bij.

Afdronk: De afdronk is kort tot middellang met een lichte alcoholprik. Houtkruiden, karamel en kruidnagel komen naar voren, vergezeld van milde honing en citruszeste. Een vleugje paddenstoelenaroma's rondt de afdronk af.

Een Highland-klassieker toont hier een nieuwe facette. De Aberfeldy 12 jaar Madeira Cask Finish verbindt de typische honingzoetheid van de distilleerderij met de fruitige diepte van Portugese likeurwijnvaten. Deze Limited Edition richt zich op fijnproevers die het vertrouwde karakter in een veelgelaagdere variant willen ontdekken.

De Aberfeldy Distillery werd in 1896 opgericht door John en Tommy Dewar en staat voor een zachte, honingachtige Highland-stijl. Aan het einde van zijn 12-jarige rijping kreeg deze whisky een nabehandeling in geselecteerde Madeira zoete wijnvaten. Dit geeft hem extra nuances en een fruitig-kruidige dimensie. Met zachte 40% Vol. blijft hij aangenaam toegankelijk en smeuïg. Geniet het beste puur, om de aroma's helder te proeven.

Aan de neus stijgen rijpe abrikoos, appel en peer op, gedragen door honing en een vleugje siroop. De Madeira finish verdiept het fruit en brengt rozijnen en fijne vanille in het spel. Op de tong voelt de single malt Zacht en warm gebalanceerd. Zoete bessen, toffee en melkchocolade vermengen zich met gekonfijte gember en een hint van sinaasappelschil. Subtiele tonen van gekarameliseerde suiker en noot zorgen voor structuur. In de afdronk tonen zich eik, donkere karamel en hartige gebakken appel. Deze speciale botteling levert merkbaar meer fruit en bitterzoete kruiden dan de standaardversie.

If u de d normale Aberfeldy 12 kent, ervaart u hier een duidelijker wisselvalligere interpretatie. En als u op zoek bent naar een cadeau dat < b stijlvol b > is en in het glas overtuigt, dan zit u met deze whisky helemaal goed. Ontdek nu de Aberfeldy 12 jaar Madeira Cask Finish en trakteer uzelf opgenotmomenten b >met zonnige finish. p >

Brouwerij Aberfeldy

In het gelijknamige dorp aan de oever van de rivier de Tay vindt men de brouwerij Aberfeldy. Aberfeldy betekent „monding van het Feldy“. Aberfeldy Single Malts kenmerken zich door een duidelijke zoetheid. Vooral honingaroma's zijn in de zeer olieachtige Single Malt vaak te vinden. De fijne fruitigheid van de Malt aanvult de zoetheid ideaal tot een zeer drinkbare en instapvriendelijke Highland Whisky.

Huisstijl: Honingzoet, moutig, olieachtig, licht, niet rokerig. 

» Meer over Aberfeldy