Aberfeldy 2002/2021 - 18 jaar oud Double Cask Sherry Finish Exceptional Cask Series - sample (Tasting Circle)

Deze whisky komt van Aberfeldy uit Schotland. Precies gezegd komt de whisky uit de Highlands. Over het algemeen zijn veel van de afvullingen uit de Highlands kruidig, zwaar en complex.

Over de productie van deze whisky

De basisgrondstof van deze Single Malt Whisky was - hoe kan het ook anders - gerstemout. Bij de Aberfeldy gaat het om een whisky die niet rokerig is. De whisky pronkt met krachtige 53,3% vol. Zijn edele kleur dankt hij uitsluitend aan de invloed van het vat. De whisky is niet gekleurd. Hier is er afgezien van koude filtratie, dat is een ander teken van kwaliteit. Gedistilleerd werd de whisky in 2002. Afgevuld werd hij in 2021. De rijpingstijd bedroeg dus maar liefst 18 jaar. De hoge leeftijd toont zich in de complexe smaak en in de gelaagde aroma's van deze whisky. Aangezien hier slechts één vat is afgevuld, is het aantal flessen strikt gelimiteerd. Van deze afvulling zijn er slechts 516 flessen. Dus wacht niet te lang om de gelimiteerde Aberfeldy te bestellen. Overtuig uzelf van de bijzondere kwaliteit van het vat met nummer 3064.

Onze serveertip

De aroma's komen het beste tot hun recht als u de whisky puur geniet.

Brouwerij Aberfeldy

In het gelijknamige dorp aan de oever van de rivier de Tay vindt men de brouwerij Aberfeldy. Aberfeldy betekent „monding van het Feldy“. Aberfeldy Single Malts kenmerken zich door een duidelijke zoetheid. Vooral honingaroma's zijn in de zeer olieachtige Single Malt vaak te vinden. De fijne fruitigheid van de Malt aanvult de zoetheid ideaal tot een zeer drinkbare en instapvriendelijke Highland Whisky.

Huisstijl: Honingzoet, moutig, olieachtig, licht, niet rokerig. 

» Meer over Aberfeldy