Andalusische zoetheid verleidt fasssterke Highland-rook

Aroma: Intense rokerigheid met zoete sherrytonen en gedroogd fruit. Lichte vanille en houtaroma's ronden het aroma af.

Smaak: Gebalanceerde zoetheid met rokerige tonen en donkere vruchten. Subtiel kruidig met een lichte houtbasis.

Afdronk: Lange, rokerige afdronk met zoete sherrytonen en een zachte kruidigheid.

Waar Highland-rook de zoete Pedro Ximénez-aroma's ontmoet, ontstaan druppels die meer vertellen dan duizend woorden. Deze 16-jarige Ardmore uit 2009 verenigt de kenmerkende rook van de Highlands met de verleidelijke zoetheid van een 1st Fill Pedro Ximénez Hogshead-finish. In de elegante zwarte metalen doos van Signatory Vintage schuilt een waar uniek stuk – slechts 341 flessen zijn voortgekomen uit dit bijzondere vat nummer 1.

Vaatsterkte ontmoet PX-verleiding

Met 56,7% alcoholgehalte ongefilterd en in natuurlijke kleur gebotteld, toont deze Highland Single Malt zich in zijn meest authentieke gedaante. De intense amberkleurige tot terracotta tint in het glas verraadt al de intensiteit van de smaakervaring. Het 1st Fill Pedro Ximénez Hogshead geeft het rokerige Ardmore-karakter een zoete, fruitige complexiteit met gedroogde vruchten en subtiele vanilletonen. De combinatie van Highland-rook en PX-zoetheid creëert een evenwichtige verhouding tussen krachtig en verleidelijk.

Kunstzinnige perfectie uit Pitlochry

Signatory Vintage bewijst met deze Cask Strength Collection opnieuw hun gevoel voor uitzonderlijke eenheidsvaten. Van de distillatie op 2 november 2009 tot de botteling op 18 februari 2026 rijpte deze whisky geduldig. De lange, rokerige afdronk met zoete sherrynoten en zachte specerij maakt elke slok tot een bijzondere ervaring. Kies ervoor om hem puur of met enkele druppels water te proeven, om de complexe aroma's volledig te laten ontvouwen.

Zorg nu voor dit zeldzame eenheidsvatjuweel – een whisky die de aroma's van de Schotse Highlands verenigt met zuidelijke zoetheid!

Ardmore (Highlands)

Net achter de oostelijke grens van de Speyside, daar waar de gerstvelden van Aberdeenshire beginnen, ligt direct bij het station van Kennethmonth de whisky distilleerderij Ardmore. Ardmore behoort tot de single malts van de oostelijke Highlands. De Ardmore Single Malt Whisky is een moutige, romige vertegenwoordiger van de Highlands, die ook zeker fruitige tonen heeft. De distilleerderij werkt graag met middelzwaar getorfd mout, waardoor sommige varianten licht rokerig zijn. Olieachtig in de mond is whisky van Ardmore uitstekend als digestief.

Huisstijl: Moutig, romig en kruidig. Vaak middelzwaar rokerig. 

» Meer over Ardmore