Benriach 12 jaar oud The Twelve Three Cask Matured
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Zoete ahornsiroop stijgt uit uw glas en vermengt zich met bosbessenpannenkoeken, donkere chocolade en sinaasjam.
Smaak: Gelaagd met honingglazuurde granen, gebakken appel, chocolade noten en rozijnen.
Afdronk: Lange nasmaak van mokka, honing en gedroogde abrikozen.
Productbeschrijving
Deze whisky komt van Benriach uit Schotland. Precies gezegd komt de whisky uit de Speyside. Theoretisch zou de Speyside deel uitmaken van de Highlands. Maar met hun verfijnde en elegant bloemige stijl hebben de distilleerderijen langs de rivier de Spey zich zo ver onderscheiden dat de Speyside als een onafhankelijke whiskyregio wordt beschouwd.
En zo krijgt de whisky zijn goede smaak
De belangrijkste component van de whisky is gemoute gerst. De Benriach is niet rokerig. De whisky is gebotteld op 46% Vol. Hierdoor komen de aroma's pas echt tot hun recht. Dankzij de rijping in het bourbonvat spelen vooral toffee en karamel een rol in het bouquet van deze whisky. Noten, tannines en gedroogd fruit zijn hier ook aanwezig. Samen vormen deze aroma's een uitgebalanceerd smaakbeeld. Bij deze whisky is er niet bijgestuurd. De rijke kleur is alleen ontstaan door de vatrijping. De rijpingsperiode bedroeg solide 12 jaar. Deze tijd in het eiken vat zorgt voor de uitgebalanceerde aroma's van deze botteling.
Onze serveertip
Ook goedkopere whisky's zoals deze Benriach moet je puur genieten. Deze Benriach doet het ook goed in een whisky-cocktail.
Feiten
| Merk | Benriach |
|---|---|
| Adres | Brown-Forman Netherlands B.V., Keizersgracht 683, 1017 DW Amsterdam, Netherlands |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Distilleerderij | Benriach |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Honing |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 12 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Nee |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Speyside |
| Rook | Niet rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon , Portwijn , Sherry |
| Verpakking | Buis |
Fabrikant
Benriach (Highlands, Speyside)
De Benriach distilleerderij bevindt zich in de Schotse Speyside, nabij de distilleerderij Longmorn en werd soms spottend Longmorn Nr. 2 genoemd, hoewel de whisky helemaal niet typisch is voor deze regio. Al lange tijd experimenteert men bij Benriach met getorfd mout om hun productportfolio uit te breiden met een whisky die de eigenschappen van een Islay-distilleerderij aanvult. Onder leiding van Billy Walker ontwikkelde de distilleerderij zich tot een echte insider tip en later tot een erkend merk. Ook vandaag de dag, na de verkoop van de distilleerderij aan Brown Forman, worden er in Benriach veel krachtige en sterk getorfde whisky's geproduceerd die zich niet hoeven te verstoppen voor de Islay-whisky's.
Huisstijl: zoet en romig, een vleugje boterkaramel.
» Meer over Benriach Whisky
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
