Oproep tot de Tafelronde

Aroma: Dichte rookwolken vermengen zich met rijpe pruimen, rozijnen en een vleugje ahornsiroop. Daar komen geroosterde hazelnoten en een hint van kampvuur-as bij.

Smaak: Krachtige turfrook ontmoet zoete dadelsiroop en gekonfijte kersen. Daaronder ontvouwen zich kruidige houttonen, geroosterde walnoten en een fijne bittere chocolade.

Afdronk: Lang en intens met aanhoudende rook, donkere fruitcompote, eikenkruiden en een laatste nasmaak van gedroogd fruit en cacao.

Wel, edele vriend van de verfijnde druppel. Laat het u bekend zijn dat met deze Benriach uit de landen van de Speyside het gordijn van de glorieuze Round Table Collection wordt opgetild. Uit een eerste vulling sherry hogshead werd hij met vuur en rook geborgen, rijk aan kracht en waardigheid, gelijk de daden van Koning Arthur.

Een feestmaal voor neus en gehemelte

De eerste indruk onthult rijp steenfruit en frisse citrusbloesems, harmonisch verenigd met kruidig hout, delicate rook en geroosterde noten. Op de tong wint de rook aan intensiteit en verbindt zich met tonen van kersen, sinaasappels en mirabellen evenals romige chocolade met een vleugje chili. Daar komt een elegante, licht droge specerij bij. De aanhoudende afdronk combineert fruitige compote met heerlijke cacao, koffie en fijne as – een gebalanceerde finale, die lang aanwezig blijft.

Onder de vlaggen van Benriach, Duncan Taylor en whic

Achter deze botteling staan drie namen die voor ambacht, passie en uitmuntende genotmomenten onder gelijkgestemden staan. Gebrand in de traditionele Benriach Distillery en meer dan 13 jaar gerijpt in een eerstebezette sherryvat, werd de whisky door bottelaar Duncan Taylor volledig natuurlijk gebotteld en uiteindelijk door whic geselecteerd voor een verfijnd gezelschap van liefhebbers van bijzondere druppels.

The Round Table Collection

Deze serie is uitsluitend gereserveerd voor trouwe lezers van onze Whisky-nieuwsbrief zoals u. Verwacht in de serie 13 unieke bottelingen, waarvan elke een legendarische ridder van de Tafelronde is gewijd. De aftrap wordt gegeven door niemand minder dan King Arthur zelf – krachtig, majestueus en gelimiteerd tot 377 flessen.

De single malts ontstaan in samenwerking met geselecteerde onafhankelijke bottelaars – net zoals Arthur's ridders uit verschillende regio's kwamen, maar aan één tafel verenigd werden. Of het nu rokerig of mild is, of uit wijn-, sherry- of bourbonvat – met elk van de 13 druppels ontdekt u niet alleen een nieuwe facette van de grote whisky-variëteit, maar wordt u deel van een gemeenschap die dezelfde passie voor hoogwaardige destillaten deelt. Laten we samen de legende opnieuw beleven – slok voor slok.

Verzeker uzelf nu van uw plaats aan deze feestelijk gedekte tafel en geniet van een single malt die zelfs veeleisende kenners in zijn ban trekt.

Benriach (Highlands, Speyside)

De Benriach distilleerderij bevindt zich in de Schotse Speyside, nabij de distilleerderij Longmorn en werd soms spottend Longmorn Nr. 2 genoemd, hoewel de whisky helemaal niet typisch is voor deze regio. Al lange tijd experimenteert men bij Benriach met getorfd mout om hun productportfolio uit te breiden met een whisky die de eigenschappen van een Islay-distilleerderij aanvult. Onder leiding van Billy Walker ontwikkelde de distilleerderij zich tot een echte insider tip en later tot een erkend merk. Ook vandaag de dag, na de verkoop van de distilleerderij aan Brown Forman, worden er in Benriach veel krachtige en sterk getorfde whisky's geproduceerd die zich niet hoeven te verstoppen voor de Islay-whisky's.

Huisstijl: zoet en romig, een vleugje boterkaramel. 

» Meer over Benriach Whisky