Fruitige portwijnrijping

Aroma: Rijpe mango's en abrikozen aanvullen de geur van donkere kersen, rode druivensap en zanddeeg.

Smaak: Intense fruitnoten met romige textuur. Ananas, kruidige pruimenjam, fijnbittersachtige kweeperen en sappige zwarte kersen verbinden zich met tamarinde en zoete melkchocolade.

Afdronk: Middellang, fruitig en met romige toffee. Aan het einde iets droger met wat tabak.

Opmerking: Maximaal 2 flessen per klant!

Wij zijn enorm blij dat wij u met deze Benriach 2014/2022 - 8 jaar een absolute lekkernij kunnen presenteren.

Met een mooie koperkleur stroomt de edele druppel in uw glas en verspreidt onmiddellijk zijn fruitige aroma. Het sap van donkere kersen en druiven domineert naast enkele mango's en zoete abrikozen. Daarbij worden kleine taartjes van zanddeeg geserveerd, gegarneerd met donkere bosbessen en een klodder room. Op de tong zet de romige textuur zich voort en onthult fijnbittersachtige kweeperen, pruimenjam, ananas en zwarte kersen met chocoladevlokken. De exotische smaak van zoet-zure tamarinde voegt een interessante accent toe. De afdronk is middellang en toont zich met romige toffee en krachtige karamel. Kruidige tabak laat een licht droge mondgevoel achter.

Deze whisky werd in 2014 gedistilleerd, toen de legende Billy Walker nog bij Benriach werkzaam was. Tijdens de rijping van 8 jaar kreeg de whisky een finish in twee Ruby Port Quarter Casks. Deze vaten zijn relatief klein en zorgen door de grotere verhouding van hout tot distillaat voor een intense overdracht van aroma's uit de planken in de whisky en daarmee een versnelde rijping. Onverdund gebotteld met krachtige 58,7% Vol. en zijn prachtige kleur uit de vatrijping overtuigt deze single malt ook met zijn natuurlijkheid. De whisky is uiteraard ook niet koud gefilterd.

Amazing Whiskies - Aflevering 18 van 30

whic zegt dank. De Amazing Whiskies zijn 30 geweldige whisky's voor onze geweldige whisky gemeenschap. Ontdek creatief design met onbezorgd genieten. De voorliggende Benriach 2014/2022 - 8 jaar Ruby Port Quarter Casks Finish is de Aflevering 18 van de serie. Van de 22-jarige, complexe Glenrothes uit het sherryvat tot een spannend rokerige Caol Ila in Madeira-volrijping en de zoet-fruitige single grain whisky, de Amazing Whiskies dekken het volledige aromatische spectrum van Schotse whisky's. Investeer in uw whiskycollectie met de heerlijke aflevering 18.

Zorg snel voor een van de 277 flessen van de beperkte Benriach.

Benriach (Highlands, Speyside)

De Benriach distilleerderij bevindt zich in de Schotse Speyside, nabij de distilleerderij Longmorn en werd soms spottend Longmorn Nr. 2 genoemd, hoewel de whisky helemaal niet typisch is voor deze regio. Al lange tijd experimenteert men bij Benriach met getorfd mout om hun productportfolio uit te breiden met een whisky die de eigenschappen van een Islay-distilleerderij aanvult. Onder leiding van Billy Walker ontwikkelde de distilleerderij zich tot een echte insider tip en later tot een erkend merk. Ook vandaag de dag, na de verkoop van de distilleerderij aan Brown Forman, worden er in Benriach veel krachtige en sterk getorfde whisky's geproduceerd die zich niet hoeven te verstoppen voor de Islay-whisky's.

Huisstijl: zoet en romig, een vleugje boterkaramel. 

» Meer over Benriach Whisky