Benriach 2015/2026 - 11 jaar oud 1st Fill Amontillado Hogshead Finish #101 Cask Strength Collection (Signatory)

Aroma: Intense tonen van walnoot en hazelnoot, vergezeld van cederhout en een fijne sherry-kruiding. Op de achtergrond donkere chocolade en rijpe vruchten.

Smaak: Krachtig en droog, met nootachtige sherry-tonen, rozijnen en donkere chocolade. Een lichte houtkruiding en een olieachtige maltkern ronden de smaak af.

Afdronk: Middellang tot lang, droog met nootachtig-houten tonen en een aanhoudende indruk van sherry en donkere vrucht.

Zelden is een 1e vulling Amontillado Hogshead Finish zo direct in het glas te proeven als bij deze Benriach uit het hart van Speyside. Het rijke barnsteengeel met koperen reflecties verraadt al bij de eerste blik wat u mag verwachten: een whisky met diepgang, karakter en een onmiskenbare sherry-invloed.

Elf jaar geduld – en een vat dat alles geeft

Op 10 februari 2015 gedistilleerd, rijpte deze single malt van gemoute gerst volop 11 jaar in Speyside. De doorslaggevende smaak krijgt hij van het 1e vulling Amontillado Hogshead Finish – een droge, nootachtige sherry-stijl die de whisky zijn kenmerkende pit geeft. Het resultaat: intense geuren van walnoot en hazelnoot, cederhout en fijne sherry-kruiden, aangevuld met donkere chocolade en rijpe vruchten. Op de tong toont hij zich krachtig en droog, met rozijnen, een olieachtige malt-kern en een lange, nootachtig-houtige afdronk. Gebotteld door Signatory Vintage met 58,4% vol. op vasssterkte, ongekleurd en zonder koudefiltratie – zo blijft elke nuance bewaard.

341 flessen. Één kans.

Deze single cask komt uit vat nr. 101 en is op 17 maart 2026 in slechts 341 flessen gebotteld. De zwarte cilinderdoos met oranje Signatory-opschrift maakt hem ook visueel tot een hoogtepunt – of het nu in uw kast staat of als cadeau wordt gegeven. Geniet er puur van of met een klein scheutje water om de veelzijdige aroma’s volledig tot hun recht te laten komen. Whisky’s van deze beperkte oplage verdwijnen snel. Zorg er nu voor dat u er een veiligstelt.

Benriach (Highlands, Speyside)

De Benriach distilleerderij bevindt zich in de Schotse Speyside, nabij de distilleerderij Longmorn en werd soms spottend Longmorn Nr. 2 genoemd, hoewel de whisky helemaal niet typisch is voor deze regio. Al lange tijd experimenteert men bij Benriach met getorfd mout om hun productportfolio uit te breiden met een whisky die de eigenschappen van een Islay-distilleerderij aanvult. Onder leiding van Billy Walker ontwikkelde de distilleerderij zich tot een echte insider tip en later tot een erkend merk. Ook vandaag de dag, na de verkoop van de distilleerderij aan Brown Forman, worden er in Benriach veel krachtige en sterk getorfde whisky's geproduceerd die zich niet hoeven te verstoppen voor de Islay-whisky's.

Huisstijl: zoet en romig, een vleugje boterkaramel. 

» Meer over Benriach Whisky