Kunstzinnige Craft Whisky uit Londen
Bimber Ex-Bourbon Casks Batch No. 04/2023
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Pak de praktische proefgrootte (inclusief voucher¹).
Maak gebruik van het Try-Before-You-Buy-voordeel bij deze uitgave. Na de aankoop van de proeffles ontvangt u in uw klantenaccount een kortingscode¹ ter hoogte van de aankoopprijs. Deze wordt binnen de volgende 365 dagen eenmalig automatisch in de winkelwagen toegepast, wanneer u later de standaardfles koopt. Houd rekening met de voorwaarden.
Proefnotities
Aroma: Gedroogde abrikozen en perziken stijgen in de neus, vergezeld van groene appel schillen. Langzaam komen aroma's van cornflakes of havermout erbij, samen met vanille-biscuit. Het geheel wordt afgerond met kokosrasp en vers geroosterd toast.
Smaak: Een krachtige aanzet met veel romige vanille en fruit op de tong. Weer de rijpe abrikozen en een beetje peer, maar ook een aangename bittere kruidigheid met mooie geroosterde aroma's van licht aangekoeld hout.
Afdronk: Aanhoudende fruitsmaak, verzacht door een fijne kruidigheid.
Productbeschrijving
Wanneer toewijding en passie samenkomen met vakmanschap en perfectionisme, ontstaan zulke whisky's.
Laat u verleiden door een verleidelijk bouquet van abrikozen, perziken, groene appels en geroosterd graan. De indrukken worden aangevuld met zoet gebak met vanillepudding, kokosvlokken en warme botertoast. Neem een slok uit uw glas en geniet van een moment vol harmonie. Met de mooie intensiteit van de verhoogde alcoholsterkte ontmoeten romige vanilletonen, rijpe tuinvruchten en gekonfijte ananas honing, subtiele eikenhout en prettige geroosterde aroma's. In de afdronk wordt de aanhoudende fruitsmaak slechts verzacht door een fijne houtachtige kruidigheid.
De Bimber Distillery is opgericht door whiskyliefhebbers met de missie om hoogwaardige single malt met karakter te produceren en daarbij traditionele methoden toe te passen. Nadat in 2019 de eerste single malt werd uitgebracht, was de beperkte oplage van 1000 flessen binnen drie uur uitverkocht.
De vierde batch van de Small Batch Ex-Bourbon-serie rijpte uitsluitend in 1st Fill Bourbonvaten van Amerikaans eiken. En dat deze vaten hun werk goed hebben gedaan, kunt u met elke dram ervaren. De single malt is gemaakt van gerst van één enkele boerderij en vervolgens gemout. Daarna ging het zeven dagen in houten washbacks en naar de speciaal voor Bimber gebouwde distilleerderij. De distillatie duurt bijzonder lang om het contact van het distillaat met het koper van de distilleerketels te verlengen. Het resultaat is een fruitige, gestructureerde en complexe whisky, die zeker niet onderdoet voor Schotse vertegenwoordigers.
Feiten
| Merk | Bimber |
|---|---|
| Adres | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Botteljaar | 2023 |
| Distilleerderij | Bimber |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Amber |
| Land van herkomst | Engeland |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Rook | Niet rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
| Vattypen | Bourbon , Eerste Vulling Bourbon Vat |
| Verpakking | Buis |
| Botteldatum | 03.2023 |
| Vatenummer | Batch 04/2023 |
| Aantal flessen | 7000 |
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
