Bimber Re-Charred Oak Casks

Geur: Rijpe appels en peren ontmoeten honingzoetheid, onderlegd met geroosterd eikenhout en een vleugje kaneel.

Smaak: Sappige ananas en vanille verbinden zich met karamel, terwijl peper en verkoolde eik zorgen voor een kruidige diepte.

Afdronk: Langdurig droog-rokerig met een hint vervagende fruit.

Een authentieke uiting van zijn oorsprong en de toewijding van zijn makers: deze Londense Single Malt van de Bimber Distillery toont indrukwekkend hoe een innovatieve vatbehandeling buitengewone smaakwerelden creëert. De gouden barnsteenkleur in het glas verraadt al de intensieve rijping in herverkoolde eiken vaten – een speciaal procedé waarbij de vaten opnieuw worden verkoold om diepere fruchtaroma’s te ontwikkelen.

Londens ambacht ontmoet innovatieve vatkunst

Met 51,7% vol. presenteert deze ongefilterde Single Malt zich krachtig en authentiek. De herverkoolde eiken vaten geven hem zijn kenmerkende complexiteit: rijpe appels en peren harmoniseren met honingzoetheid, terwijl geroosterd eikenhout en kaneel voor kruidige diepte zorgen. Op de tong ontvouwen zich sappige ananas en vanille, vergezeld van karamel en een peperige noot van verkoolde eik. De afdronk overtuigt met langdurige droog-rokerige elegantie en een vleugje vervagende fruit.

Beperkte zeldzaamheid uit Londen

De beperkte 1.140 flessen van deze bijzondere afvulling zijn een bewijs van de ambachtelijke precisie van de Bimber Distillery. Het elegante donkere etiket met de afbeelding van het herverkoolde vat weerspiegelt de innovatieve aanpak. Zonder kunstmatige kleurstoffen en ongefilterd gebotteld, behoudt deze Single Malt zijn natuurlijke authenticiteit. Een buitengewoon whisky voor kenners die het bijzondere waarderen.

Verzeker u nu van een fles van deze beperkte Londense zeldzaamheid en ervaar de fascinerende wereld van herverkoolde eiken vaten!