Bowmore 29 jaar oud Timeless Series

Aroma: Het bouquet begint met kruidige en houtachtige tonen, ontwikkelt zich dan via hartige specerijen naar exotisch fruit, chocolade en noten.

Smaak: Vol en intens, op de tong tonen van zoete balsamico, walnoten, ingemaakte pruimen, rozijnen en dadels. Achter een nevel van rook zijn er ook gepolijst leer, eikenkruid en fijnbitters cacao.

Afdronk: Met houtskool, lichte tabak, kruidige houttonen, ananas, papaja en mango, evenals een snufje zeezout.

De belichaming van extravagantie! Vier met deze cask strength Bowmore Timeless Series de First Class van Bowmore.

In 29 jaar bereikte deze edele creatie zijn evenwichtige perfectie. Een genotvolle glansstuk op basis van gerstemout en water!

Veel van zijn prachtige facetten ontleent de Islay-whisky voor een groot deel aan de vaten waarin hij zijn lange rijpingsperiode doorbracht. Ervaar ronde vanilletonen en zoete karamelaroma's door de bourbonvatrijping. Piment, gedroogd fruit en koffiebranderige tonen verkrijgt de Bowmore daarentegen door het sherryvat. Met zijn smeulende rokerige aroma's is de Bowmore precies wat rokersliefhebbers zoeken. Zijn donkere kleur dankt de whisky uitsluitend aan de vatinvloed. Hij is namelijk niet gekleurd.

Wilt u uzelf weer eens iets bijzonder fijns gunnen? Deze whisky is uw perfecte keuze. Investeer met deze excellente whisky in een prachtige premium box nu in uw waardevolle spirituosencollectie. Het is de moeite waard. Van deze botteling zijn er slechts 3000 flessen.

Bowmore (Islay, Loch Indaal)

Bowmore is een van de oudste, nog actieve Schotse whisky distilleerderijen. Op de door turfrook gekenmerkte aroma-landkaart van het eiland Islay bevindt Bowmore zich meer in het midden. Een gentleman onder de zware, olieachtige, maritieme rookbommen van het eiland, zo gezegd. Toch is de turfrook ook bij Bowmore duidelijk aanwezig en een kenmerk van de single malt. Het duidelijke asachtige rookaroma van Bowmore komt via het gerookte mout in de cult-whisky. Dit wordt deels nog ter plaatse, in de eigen kiln, gerookt. Bowmore werkt graag met een slimme balans van sherryvat-rijping en bourbon-vatrijping en geeft zijn verschillende bottelingen zo diverse aroma's. Niet zelden vinden we bij de sherry-gedomineerde Bowmores chocolade- en leerachtige tonen en aroma's van gedroogd fruit, zoals dadels in spek. Bij de bourbonvaten komen de maritieme aroma's zoals zout en jodium naar voren. 

Huisstijl: Zeelucht, kampvuurrook, sherry. Ideaal als digestief, of als begeleiding bij oesters en vis. 

» Meer over Bowmore Whisky