Caol Ila 2010/2025 - 15 jaar oud Refill American Hogshead #313534 Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)

Aroma: In de neus verbinden zich appel en sinaasappel met fijne rook en licht vlezige tonen. Daar komen hints van amandelen en tropische vruchten bij.

Smaak: Aan de mond toont hij zich krachtig met amandel, ananas en mango, vergezeld van intense, rijke turfrook.

Afdronk: De afdronk is lang met peer, zachte zoetheid en de gloed van een kampvuur.

Zoekt u een whisky die de ruwe schoonheid van Islay verenigt met tropische fruitigheid? Deze Caol Ila uit 2010 toont indrukwekkend aan hoe 15 jaar rijping in een refill American Hogshead complexe aroma's kan ontwikkelen. Gordon & MacPhail, de experts in whiskyrijping sinds 1895, hebben hier een waar juweel ontdekt.

Single Cask zeldzaamheid met slechts 276 flessen

Uit vat #313534 zijn slechts 276 flessen van deze bijzondere botteling ontstaan. De geelgouden kleur belooft al in het glas pure elegantie. In de neus komen appel- en sinaasaaroma's, vergezeld van fijne rook en kruidige vleessmaken, vrij. Op de tong toont de Cask Strength-kracht met 56,2% vol. zich in perfecte balans: , ontmoeten tropische Ananas en mango, terwijl intense turfrook de Islay-herkomst onderstreept.

Zorgvuldige perfectie zonder compromissen

Dit single malt is < b >niet koud gefilterd b >en toont zijn < b >natuurlijke kleur b >– een teken van ongerepte kwaliteit. De < b >lange afdronk met peer en kampvuur-gloed b >maakt elke slok tot een ervaring. De elegante presentatie in de < b >donkerbruine geschenkdoos b >onderstreept het premium karakter van deze Connoisseurs Choice botteling. Een whisky voor kenners die het buitengewone waarderen.

< b >Verzeker uzelf nu van deze beperkte zeldzaamheid en ervaar Islay-whisky in zijn puurste vorm! b > p>

Caol Ila (Islay, Noordkust)

De naam Caol Ila komt uit het Gaelic en betekent zoveel als „De zeestraat van Islay”, omdat de distilleerderij in een baai nabij Port Askaig ligt. Het beste uitzicht op de in 1846 opgerichte distilleerderij heeft men vanaf een schip tijdens het oversteken van de zeestraat. De moderne distilleerderij-installaties van Caol Ila stellen haar in staat om verschillende geturfde malts te produceren. De Malt Whisky van Caol Ila is een multitalent en zowel als originele botteling van de distilleerderij, bij onafhankelijke bottelaars alsook als rokerige malt in blends zoals Johnnie Walker uiterst gewild. Gelukkig produceert Caol Ila volop whisky en kan de vraag daardoor goed bedienen. 

Huisstijl: Malzig, turf-rokerig, olieachtig en olijfachtig, fruitig. Een heerlijke aperitief.

» Meer over Caol Ila Whisky