Clydeside 2018 - 8 jaar oud Oloroso Sherry Casks

Aroma: Intens zoete tonen van rijpe framboos en aardbei, onderlegd met karamelachtige toffee en een subtiele melasse-diepte.

Smaak: Sappige tropische vruchten zoals ananas ontmoeten heldere citrusmarmelade – met een levendige, licht siroopachtige zoetheid.

Afklank: Langdurig met kruidige noten die doen denken aan kaneel en vanille, en een vleugje gedroogd fruit.

Tussen rijpe frambozen en kruidige tonen spant zich een aromatische boog die deze Lowland Single Malt onmiskenbaar maakt. De Clydeside 2018 – 8 jaar Oloroso Sherry Casks toont in het heldere glas een diep barnsteen met een rodige glans – een eerste, veelbelovende blik op wat volgt. Het opvallende label in donkerrood en wit met de driedimensionale ‘CLYDESIDE’-lettering maakt de fles al optisch tot een echte blikvanger.

Uit het hart van Glasgow: ambacht ontmoet Oloroso-sherryvrucht

In 2018 gedistilleerd, rustte deze Small Batch Single Malt acht jaar lang uitsluitend in Oloroso-sherryvaten. Distillery Manager Alistair McDonald en zijn team bij Morrison Glasgow Distillers kozen bewust voor geen kleurstoffen en geen koudefiltratie. Wat u in uw glas heeft, is de pure uitdrukking van het vat: ongekleurd, niet koudegefilterd en op natuurlijke vatsterkte van 55,5 % vol. afgevuld. De Clydeside Distillery staat voor de ziel van Glasgow – urban, authentiek, ambachtelijk.

Intens, zoet en kruidig – een ervaring voor de smaakpapillen

In het glas ontvouwen zich intense geuren van rijpe frambozen en aardbeien, onderlegd met karamelachtige toffee en een subtiele melasse-diepte. Op de tong volgen sappige tropische vruchten en lichte citrusmarmelade met een levendige, licht siroopachtige zoetheid. De afdronk is lang en kruidig, met een vleugje gedroogd fruit. Proef deze whisky puur of met een klein scheutje water – de vatsterkte geeft u alle vrijheid. Deze gelimiteerde afvulling is voor iedereen die sherryvrucht in haar zuiverste vorm wil ervaren.

Verzeker u nu van een fles van deze bijzondere Small Batch – voordat hij uitverkocht is.