Cossy Cuvée Éclat Premier Cru Brut Champagner (375 ml)

Aroma: Geurige bloemen stijgen uit uw glas en vermengen zich met rijp fruit, citroengras en noten.

Smaak: Plakkerige ananas, groene appels en frisse citrusvruchten creëren een intens mondgevoel. Achtergrond ontwikkelen zich tonen van een Franse brioche met amandelen.

Afdronk: De indrukken uit de neus en van de tong blijven nog lang hangen.

Verwen uzelf met een verfijnde en mooi droge champagne uit de beste regio met de Cossy Cuvée Èclat . Hij verenigt de complexiteit en finesse van de beste druiven die groeien in de gerenommeerde Premier Cru-gebieden van de Champagne.

Met zijn zorgvuldige samenstelling van 33% Chardonnay, 34% Pinot Noir en 33% Meunier biedt deze champagne een ongeëvenaard smaakervaring. Frisse citrusvruchten ontmoeten rijp fruit, geurige bloemen en boterzachte brioche en zorgen voor een gelaagd en intens genot. Een uitstekende cuvée die uitnodigt tot proeven.

Met een gematigd suikergehalte van 7g per liter creëert de droge Brut champagne een goede balans tussen zoetheid en zuurheid. De Cossy presenteert zich daarbij wonderbaarlijk fijnperlig op de tong net zoals in het glas. Met een optimale serveertemperatuur van 10°C in een elegant gebogen champagneflute komt de Cossy Cuvée Èclat volledig tot zijn recht.

Of het nu Kerstmis of Nieuwjaar is, de Cossy is de perfecte druppel om de grote feesten te vieren en te proosten op mooie gezamenlijke momenten.

Weingut Cossy

Het traditionele Weingut Cossy in Pargny-lès-Reims verenigt traditionele ambacht met moderne knowhow en een vrouwelijke flair. Onder leiding van Sophie van Cossy biedt het Weingut lichte, fruitige tot romig-complexe en droge champagne-ervaringen.

Huisstijl: Licht, fruitig, romig-complex, droog.

De cuvées ontstaan door duurzame teelt en strenge normen van de Appellation d’Origine Contrôlée. Cossy beheert een wijngaard van ongeveer 7 hectare, met een focus op onbespoten druiven en biodiversiteit.

Sinds 1764 is de familie Cossy actief in de champagne-industrie, met een sterke betrokkenheid bij lokale en regionale wijnbouworganisaties. Sophie leidt vandaag het Weingut met een mix van traditie en modern, milieubewust denken.

» Meer over Cossy