Dailuaine 2007/2025 - 18 jaar oud Oloroso Hogshead #40249 (The Single Malts of Scotland)

Sommige regio’s brengen destillaten voort die hun landschap bijna proefbaar maken – en de Speyside staat voor deze kunst als geen andere. Deze 18 jaar gerijpte Dailuaine uit 2007 belichaamt deze traditie in haar zuiverste vorm: een Single Cask Single Malt uit Oloroso Hogshead #40249, gevuld op 11 oktober 2007 en gebotteld op 8 december 2025 met krachtige 56,6% vol. op vatsterkte.

Exclusiviteit ontmoet Speyside-karakter

De okerkleurige tint in het glas verraadt al de invloed van Oloroso – bijna twee decennia lang gerijpt. Van dit uitzonderlijke vat zijn slechts 272 flessen geproduceerd, elk met een eigen karakter. The Single Malts of Scotland heeft dit vat geselecteerd op basis van strenge kwaliteitscriteria, ongefilterd en zonder kleurstoffen gebotteld om de volle intensiteit en de oorspronkelijke smaak te behouden. De elegante zwarte verpakking met gouden accenten en een kijkvenster benadrukt de premiumkwaliteit van deze gelimiteerde editie.

Speyside-elegantie op vatsterkte

Dailuaine uit de Speyside staat bekend om fruitige en kruidige aroma’s, die door de 18-jarige rijping in het Oloroso Hogshead een bijzondere diepgang hebben ontwikkeld. De hoge bottelsterkte van 56,6% vol. stelt u in staat de whisky naar eigen smaak te verdunnen en zo verschillende aromalagen te ontdekken. Elixir Distillers, de Londense specialisten in uitzonderlijke single casks, garanderen met hun expertise de hoogste kwaliteit en authenticiteit.

Verzeker uzelf nu van deze zeldzame single cask-schat uit de Speyside – een whisky die de ambacht van Schotse destillatie in haar zuiverste vorm presenteert.

Dailuaine

Opgericht in 1852, heeft de Dailuaine distilleerderij een rijke geschiedenis, inclusief een fusie met Talisker en de overname door Diageo. De distilleerderij ligt tussen Ben Rinnes en de Spey, nabij Aberlour. Jaarlijks worden hier ongeveer 5,2 miljoen liter whisky geproduceerd, waarvan slechts ongeveer 2% als Single Malt wordt gebotteld. De distilleerderij gebruikt Ex-Sherryvaten voor haar Single Malts en Ex-Bourbonvaten voor de Malts die bestemd zijn voor Blends.

Huisstijl: Zeer fruitig, zoete vanille- en moutnoten, subtiel nootachtig.

» Meer over Dailuaine