Dalmunach 2016/2023 - 7 jaar oud Ximénez-Spinola PX Cask Finish Benchmark (Murray McDavid) - sample (Tasting Circle)

Aroma: De geur van verse dadels en chocoladebonbons mengt zich met romig mout.

Smaak: Aangename aanzet met indrukken van sappige gistcake, donkere bessen, gekonfijte sinaasappels, kaneel, gepelde amandelen en donkere karamel.

Afdronk: Klinkt na met aanhoudende accenten van gezoet fruitmuesli en zachte karamel.

Geniet met de 7-jarige Dalmunach 2016/2023 Ximénez-Spinola PX Cask Finish Benchmark van een goede single malt whisky uit de Schotse Speyside in een decoratieve geschenkverpakking. In de Speyside is er trouwens ook de hoogste distilleerdichtheid van Schotland.

Over het maken van deze whisky

Uit gemoute gerst en water ontstaat deze heerlijke whisky. Helemaal zonder rook omarmt deze whisky uw gehemelte. Indrukwekkende 48,5% Vol. brengen de aroma's prachtig naar voren.

De Dalmunach heeft kleur, want hier is niet geholpen – de mooie amberkleur kwam geheel Natuurlijk tot stand door de vatrijping. U houdt met deze fles een 2016 vintage in uw handen. Hij is gebotteld in 2023. De rijpingstijd bedroeg dus slechts 7 jaar. Daarom is hij minder complex dan oudere bottelingen - en toch een spannende ervaring.

Deze whisky is niet door Dalmunach zelf gebotteld, maar door de onafhankelijke bottelaar Murray McDavid. Hier heeft u misschien ook een eerlijker antwoord op wat Dalmunach whisky eigenlijk maakt. Totaal 2062 flessen zijn er van deze botteling. Toch is het bij een Dalmunach niet gezegd hoe lang de flessen beschikbaar zijn. Dus grijp beter meteen uw fles.

De perfecte gelegenheid

Onze aanbeveling: Probeer de whisky Puur. U kunt uw whisky ook met wat water verdunnen. Bij zulke experimenten ontdekt u misschien wel een nieuwe noot. Geef uw gezellige avonden een smaakvolle accent.