Bulleit 95 Rye

Aroma: Zoet, fruitig en kruidig met tonen van piment, salie, versgebakken brood, lichte druiven en gedroogde abrikoos.

Smaak: Zacht met zoete vanille en kruidige ahorn- en eiktonen.

Afdronk: Langdurig, zijdezacht en kruidig met krachtige eik en een fijne toffee-toon in de afdronk.

De Bulleit 95 Rye in een robuust ogende fles. Met 95% heeft hij een bijzonder hoog roggenpercentage en zal hij elke kenner overtuigen en iedereen blij maken die altijd al een hoger roggenpercentage heeft gewild; de overige 5% is gerstemout.

In tegenstelling tot veel andere rye whiskeys is de Bulleit 95 Rye verrassend mild, zacht en terughoudend. Zijn donkere kleur doet vermoeden dat hij een intensieve smaak heeft, en die verwachting wordt waargemaakt. Zijn aroma is al vol van kruiden - met kaneel en cacao. Maar ook een frisse muntgeur komt naar voren, evenals een vleugje anijs. De eerste slok onthult dan de volledige diversiteit. Rijpe en gouden vruchten, zoals abrikozen en nectarines, vergezeld van zoete rozijnen en een vleugje ahornsiroop met al zijn kruiden. Tot in de lange afdronk blijven deze aroma's behouden en worden ze aangevuld met droge eik.

De Bulleit 95 Rye is heerlijk puur te genieten, maar ook in een cocktail maakt hij een goede indruk. Als u een echte Manhattan mixt, hoort daar traditioneel een rye whiskey in, in plaats van een bourbon of blended scotch. Probeer het zelf - hier is het recept.

Bulleit Distilleerderij (VS)

Bulleit is een whiskymerk dat onder de Kentucky Straight Bourbon en Straight Rogge whisky wordt verkocht. Volgens de fabrikant gaat het recept voor Bulleit terug op Augustus Bulleit, die in de jaren 1830 in Louisville, Kentucky zou hebben geleefd. Het is onduidelijk of Augustus een echte historische persoon was of een fictief familieverhaal. Of het nu echt is of niet, de receptuur van de Bulleit Straight Bourbons weet te overtuigen.

» Meer over Bulleit