Girvan 2006 - 17 jaar oud Fine Bretagne Cask Finish Barrique No. 4012 Pintail (The Whisky Cellar)

Aroma: Romig en zacht met een vleugje vanillepudding, appelsap, Galia-meloen, shortbread en marsepein.

Smaak: Versgebakken apeltaart Tatin met sprankelend citroensorbet, perendrops en zoete jasmijnbloemen.

Afdronk: Een pittige noot van witte peper met aanhoudende amandelolie en zoet appelbotergebak.

Laat u door de Girvan 2006 Fine Bretagne Cask Finish Barrique No. 4012 Pintail meenemen op een heerlijke aroma-reis naar de ondergewaardeerde Lowlands. De whisky's uit de Lowlands bieden met hun soepele en droge profiel een goede instap in de wereld van Scotch whisky's.

Zo wordt de whisky gemaakt

De whisky is gemaakt van gerstemout, granen en water. Helemaal zonder rook omarmt deze whisky uw gehemelte. Met krachtige 53,7% Vol. komen de smaaknoten van de Single Grain whisky tot hun recht.

Ervaar de verwachte vanille- en karameltonen die de whisky uit de rijping in het bourbonvat heeft gehaald.

Deze whisky heeft kleur, want hier is niet geholpen – de mooie tint is geheel natuurlijk ontstaan door de vatrijping. U houdt met deze fles een 2006 vintage in uw handen. De rijpingsperiode bedroeg dus maar liefst 17 jaar. De hoge leeftijd komt tot uiting in de complexe smaak en de gelaagde aroma's van deze whisky.

Deze whisky is niet door Girvan zelf gebotteld, maar door de onafhankelijke bottelaar The Whisky Cellar. Hier heeft u misschien ook een eerlijker antwoord op wat Girvan whisky echt maakt. Aangezien het om een eenmalige vatafvulling gaat, is het aantal flessen streng beperkt. Slechts 256 flessen zijn er van deze afvulling. Handel nu, anders is de goede druppel misschien al weg. Overtuig uzelf van de hoge kwaliteit van het vat met nummer 4012.

Zo geniet u optimaal van de whisky

Onze aanbeveling: Probeer de whisky puur. Voeg gerust een paar druppels water toe aan de whisky. Hij kan dat goed verdragen. U wordt beloond met geheel nieuwe indrukken. Voor jubilea, verjaardagen of andere belangrijke vieringen is deze druppel perfect.

Girvan (Lowlands)

In Girvan wordt Graan whisky geproduceerd. Dit betekent dat op deze locatie ongemoute gerst wordt gebruikt voor de productie van de whisky. De Girvan Graan Whisky, en natuurlijk ook de Girvan Single Grain Scotch Whisky, wordt hier geproduceerd met zowel een Coffey Still als een Continuous Still.  Girvan betekent "korte rivier" en wordt uitgesproken als Górwen.

Huisstijl: Over het algemeen licht, zoet en niet rokerig. 

» Meer over Girvan