Glen Moray 2007 - 18 jaar oud Muscat Finish Hogshead #5780 Crafted in Cask (Berry Bros. & Rudd)

Aroma: Het aroma betovert met een zoete basis van honing, karamel en vanille, vergezeld van fruitige tonen zoals rode appels en sinaasappels. Daar voegen zich hints van toffee en versgebakken appeltaart bij, afgerond met zachte houtachtige noten en een lichte kruidigheid. Bloemige en parfumachtige tonen geven het aroma een bijzondere diepte.

Smaak: In de smaak presenteert de whisky zich met een overvloed aan fruit, vooral appels en sinaasappels, die worden begeleid door een romige vanille. De mondgevoel is harmonisch met een milde karameltoon, aangevuld met zoete, wijnachtige noten. De textuur is fluweelachtig en afgerond, met sappige frambozen, gouden rozijnen en een vleugje boterachtige biscuitcake.

Afdronk: De afdronk is lang aanhoudend en fruitig-zoet met een lichte kruidigheid. Vanille en honing domineren, vergezeld van subtiele tonen van gedroogd fruit en milde specerijen. Rode bessensaus en geroosterde amandelen ronden de afdronk af en laten een romig, bevredigend gevoel achter.

Zoekt u een whisky die de kunst van de nagerijping in perfectie demonstreert? Deze 18-jarige Glen Moray uit 2007 verenigt Speyside elegantie met mediterrane verfijning door zijn exquise Muscat-finish. De mahoniehouten drank komt uit het gerenommeerde Hogshead #5780 en is zorgvuldig geselecteerd door Berry Bros. & Rudd, Groot-Brittannië's oudste wijn- en drankenhandelaar sinds 1698.

Mediterrane verleiding uit de Speyside

De Muscat-finish geeft deze Glen Moray een uitzonderlijke dimensie. Sappige frambozen en zoete dadels domineren het aroma, terwijl een vleugje rozenbloesem zorgt voor florale elegantie. Op de tong ontvouwt zich een zacht smaakervaring met intense bessenfruit, gouden rozijnen en romige biscuit. De lange afdronk verwent met bessencompote, geroosterde amandelen en romige vanille. Deze harmonieuze compositie maakt elke slok tot een decadent genotervaring.

Ambachtelijke perfectie in cask strength

Met 57,2% Vol. cask strength en zonder koelfiltratie behoudt deze botteling de volledige smaakdiepte van het origineel. De Glen Moray distilleerderij, ooit een brouwerij uit 1897, profiteert van de hoge luchtvochtigheid door de nabijheid van de River Lossie – een factor die het zachte en fruitige karakter aanzienlijk beïnvloedt. Slechts 186 flessen zijn uit dit bijzondere Hogshead gebotteld, handgeplukt door Spirits Curator Felix Dear.

Verzeker uzelf van deze zeldzame smaakervaring en ontdek hoe mediterrane Muscat-rijping de Speyside traditie op unieke wijze verrijkt!

Glen Moray (Speyside)

In het westen van de stad Elgin vindt men de Glen Moray Distilleerderij aan de oever van de Lossie. Glen Moray betekent "Vallei van de nederzetting aan het meer". De Glen Moray Single Malt, uit de distinctief sterk gewelfde fles, is droog, zoet en zeer fruitig, vaak met een begeleidende graannoot en uitgebalanceerde specerijen. De Speyside distilleerderij werkt graag met Wood Finishes en brengt zo de meest uiteenlopende fruitaroma's in hun doorgaans niet-rokerige Single Malt Whisky. Echter, er wordt ook geëxperimenteerd met kleine batches Peated Malt. 

Huisstijl: Licht, fruitig-fris, niet rokerig, zoet-moutig. 

» Meer over Glen Moray