Glen Moray 2007/2026 - 18 jaar oud 1st Fill Bourbon Barrel #5707 (Best Dram)

Aroma: Rijpe appels en peren, gedragen door warme vanille en honing. Daarbovenop een lichte kruidigheid van eikenhout en een vleugje citrus.

Smaak: Romig met tonen van vanille, karamel en rijp fruit. Subtiele zoetheid uit het bourbonvat, onderstreept door een zachte kruidige noot.

Afdronk: Langdurig met droge eikenkruiden, vanille en zacht karamel.

Er zijn whisky’s die zich met de eerste slok volledig openbaren, en whisky’s die zich laag voor laag ontvouwen. Deze Glen Moray hoort onmiskenbaar bij de tweede categorie. 18 jaar rijping in een First Fill Bourbon Barrel hebben van het destillaat van 22 november 2007 iets bijzonders gemaakt – een Single Malt die complexiteit combineert met toegankelijkheid.

Speyside-eleganie uit één enkel vat

Glen Moray behoort tot de betrouwbare adressen van Speyside – bekend om zijn fruitige, gebalanceerde stijl. Deze Single Cask uit vat nr. 5707 toont wat 18 jaar in een eerstgebruikt Bourbonvat teweegbrengen: in het glas schittert het destillaat in diep amber. De neus opent zich met rijpe appels en peren, vergezeld van warme vanille, honing en een vleugje citrus. Op de tong ontvouwt zich een romige textuur met karamel, vanille en rijp fruit – subtiel zoet, met een zachte eikenpittigheid. De afdronk blijft lang, droog en gedragen door zacht karamel. Met 56,9 % Vol. Cask Strength brengt hij kracht zonder scherpte – een druppel water maakt hem nog ronder.

Onvervalst, gelimiteerd, met de hand geselecteerd

Best Dram staat voor zorgvuldig geselecteerde enkelvatafvullingen – en deze Glen Moray is een typisch voorbeeld daarvan. Niet koudgefilterd en zonder kleurstof afgevuld, toont hij zich zoals het vat hem heeft gevormd: authentiek en onvervalst. Slechts 199 flessen van deze afvulling bestaan wereldwijd. Wie hem puur proeft, ervaart hem in volle intensiteit. Wie hem met een scheutje water verdunt, ontdekt nog meer aroma’s. Beide manieren zijn de moeite waard.

Verzeker uzelf nu van een van de 199 flessen van deze 18-jarige Glen Moray Single Cask – voordat het vat geschiedenis is.

Glen Moray (Speyside)

In het westen van de stad Elgin vindt men de Glen Moray Distilleerderij aan de oever van de Lossie. Glen Moray betekent "Vallei van de nederzetting aan het meer". De Glen Moray Single Malt, uit de distinctief sterk gewelfde fles, is droog, zoet en zeer fruitig, vaak met een begeleidende graannoot en uitgebalanceerde specerijen. De Speyside distilleerderij werkt graag met Wood Finishes en brengt zo de meest uiteenlopende fruitaroma's in hun doorgaans niet-rokerige Single Malt Whisky. Echter, er wordt ook geëxperimenteerd met kleine batches Peated Malt. 

Huisstijl: Licht, fruitig-fris, niet rokerig, zoet-moutig. 

» Meer over Glen Moray