Indrukwekkend intense sherrybombe

Aroma: Sherry met lichte citrusnoten, gebakken appel, gedroogd fruit en noten. Een krachtig bouquet dat zich met wat tijd duidelijk opent.

Smaak: Veel specerijen en heidekruiden, aangevuld met zachte rook. Rode vruchten, gember en maltbonbons ronden het volle beeld af.

Afdronk: Lang en slechts licht rokerig met donkere chocolade.

Wie op zoek is naar een milde en toch krachtige, met specerijaroma's verrijkte, single malt Scotch whisky, vindt zijn gading bij de Glenfarclas 21 jaar. Vol van smaak, verfijnd met kruidige aroma's, betovert deze fijne Scotch whisky onze zintuigen. Whisky uit Spaanse sherryvaten (Engels: Sherry Cask) neemt een scala aan spannende aroma's op uit de vaten en de eerdere inhoud. De zeer lange rijping maakt deze Glenfarclas tot een complex genot, terwijl de prijs ons laat op adem komen, althans vergeleken met andere single malts van deze leeftijd. Met 43% vol. is deze Glenfarclas, zoals de meeste van zijn broers en zussen, gebotteld in een aangename drinksterkte, zoals gebruikelijk bij Glenfarclas in natuurlijke kleur. De mooie diepdonkere amberkleur van deze whisky is geheel natuurlijk ontstaan door de vele jaren in het sherryvat. Zeker ook een geweldig cadeau-idee!

Glenfarclas als garantie voor een goede prijs-kwaliteitverhouding

De traditionele distilleerderij Glenfarclas (Gaelisch voor: Vallei van het groene gras) ligt in het hart van de Schotse Speyside, een verzamelgebied voor whisky distilleerderijen in de Highlands. Glenfarclas gebruikt uitsluitend sherryvaten voor de productie van hun uiterst populaire single malts. Als een van de weinige overgebleven familiebedrijven in Schotland hecht Glenfarclas bijzonder veel waarde aan traditie en oorspronkelijke productiemethoden. Al in de zesde generatie stuurt de familie Grant met geduld de distilleerderij door de turbulente wateren van de whisky-industrie. Omdat Glenfarclas vrolijk doorging met distilleren, terwijl anderen hun productie stopzetten, kan de distilleerderij vandaag de dag een indrukwekkende voorraad van oud gerijpte whisky's voorleggen en voldoen aan de vraag naar dergelijke whisky's. Glenfarclas vermijdt uit principe de toevoeging van kleurstoffen, zodat alle whisky's hun natuurlijke kleur voor 100% uit het vat krijgen. Glenfarclas heeft zich vooral een reputatie verworven door oude single malts aan te bieden tegen betaalbare prijzen. In een tijd waarin vooral whisky's ouder dan 20 jaar nauwelijks nog onder de 100 euro te vinden zijn, is het verheugend dat Glenfarclas trouw blijft aan hun bedrijfsbeleid van goede kwaliteit tegen een gunstige prijs. Glenfarclas blijft prijs-kwaliteitwinnaar, vooral bij zijn oude whisky's. Een klassieke Speyside whisky met het hart en de kruidigheid van de Highlands.

Hoe drink ik Glenfarclas 21 het beste?

De kruidige sherryvaten van Glenfarclas geven geweldige aroma's van specerijen en verschillende fruitnoten af. De Glenfarclas 21 jaar is daarom uitstekend geschikt als digestief. Gebotteld met een drinksterkte van 43% vol. kan hij puur of met een paar druppels stilstaand water worden genoten. We raden een drinktemperatuur van ongeveer 20 graden aan. Laat deze lang gerijpte malt even in het glas rusten. Met 15-20 minuten ademhaling kunt u geheel nieuwe indrukken en aroma's uit deze geweldige Glenfarclas naar boven halen.

Glenfarclas (Highlands, Speyside)

Slechts een mijl van de Spey, de rivier die de whiskyregio Speyside zijn naam geeft, ligt de Glenfarclas Distilleerderij. Heidevelden achter Glenfarclas leiden omhoog naar de Ben Rinnes, van waaruit de distilleerderij ook haar heldere water haalt.

De distilleerderij Glenfarclas (“Vallei van het groene gras”) is sinds 1865 in handen van de familie J. & C. Grant. Als een van de laatste overgebleven Schotse distilleerderijen is Glenfarclas vandaag de dag in de zesde generatie een onafhankelijke familieonderneming. Glenfarclas heeft zich toegelegd op de Single Malts uit het sherryvat en de whisky's behoren tot de absolute top in Speyside met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. 

Huisstijl: Zoet-moutig, kruidig en zeer fruitig door de sterke invloed van sherryvaten. Geniet als digestief.

» Meer over Glenfarclas Whisky