Glenlivet 2006/2026 - 20 jaar oud Sherry Hogshead (Signatory)

Aroma: Dichte geuren van rijpe gedroogde vruchten, sinaasappelschil en warme karamel, met ondertoon van kaneel, kruidnagel en een subtiele vanillenoot uit het eiken vat.

Smaak: Zoet-kruidig met donkere karamel, gedroogd fruit en een houtige eikennoot, afgerond door een vleugje chocolade en peper.

Afdronk: Langdurig met tonen van sinaasappelschil, peper en een lichte houtkruidigheid, die geleidelijk overgaat in een opvallende diepte.

Op zoek naar een whisky die geduld en vakmanschap in elke druppel belichaamt? Laat u dan verrassen door deze bijzondere Glenlivet – een Single Malt die twintig jaar de tijd heeft gehad om zijn volle diepgang te ontwikkelen.

Één vat, één reis: 20 jaar sherryrijping

Deze Glenlivet 2006/2026 rijpte volop 20 jaar in een Sherry Hogshead – een zeldzame proef van geduld die in elke slok voelbaar is. Gebotteld door Signatory Vintage, een onafhankelijke bottelaar met een fijn gevoel voor uitzonderlijke vaten, presenteert deze whisky zich zonder koudefiltratie en zonder toevoeging van kleurstoffen bij een krachtige 55% vol.. De diepe mahoniekleur in het glas verraadt meteen: hier heeft de tijd zijn werk gedaan. Het aardse etiket met het opvallende jaartal '2006' en de landschapsillustratie benadrukt het ambachtelijke karakter van deze gelimiteerde botteling.

Aroma’s die verhalen vertellen

De neus opent met dichte geuren van rijp gedroogd fruit, sinaasappelschil en warme karamel, vergezeld van kaneel, kruidnagel en een subtiele vanillenoot uit het eikenhout. Op de tong ontvouwt zich een zoet-kruidig spel van donkere karamel, gedroogd fruit en een kruidige eikenhoutnoot, afgerond met een vleugje chocolade en peper. De afdronk is lang en krachtig – sinaasappelschil, peper en een markante houtkruidigheid blijven nog lang aanwezig. Proef deze whisky puur of met een druppel water om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen. Een genot dat momenten onvergetelijk maakt.

Gun uzelf deze uitzonderlijke Glenlivet – een whisky die niet alleen smaakt, maar ook overtuigt.

The Glenlivet (Highlands, Speyside)

Het dal van de Livet, dat in de Spey uitmondt, is misschien wel een van de beroemdste van Schotland, althans wat betreft de whiskyproductie. Het dal ligt diep in de bergen en biedt daardoor door de koele buitentemperaturen optimale omstandigheden voor het distilleren van whisky. Maar slechts één distilleerderij in deze regio heeft vandaag de dag het recht om zich echt