Jean-Luc Pasquet Cognac à la Main Grande Champagne Tribot Single Cask Lot L. T.96

Aroma’s: Rijpe steenvruchten en gedroogde abrikozen, vergezeld van sinaasappelschil en bloemige noten. Daarbovenop fijne kruidigheid, tabak en een vleugje edel hout.

Smaak: Sappige pruim en gekonfijte sinaasappel ontmoeten uitgesproken kruiden zoals kaneel. Droge nootachtigheid en cacao afronden de elegante, kruidige diepte.

Afdronk: Lange, droge afdronk met sinaasappelrasp, gedroogd fruit en een vleugje leer. Kruidig en in balans uitstervend.

Waar Grande Champagne op geduldig vakmanschap botst, ontstaan druppels die meer vertellen dan duizend woorden. Deze Single Cask Cognac van Jean-Luc Pasquet is zo’n druppel. Slechts 120 flessen werden op 20 mei 2026 gebotteld: een momentopname uit het hart van de Charente, die nooit meer zo zal terugkeren. In het glas schittert hij in een diepe, donkere honingkleur, verleidelijk en uitnodigend.

Vijf generaties passie in het vat

Achter deze cognac schuilt de familie Tribot – wijnbouwers en distillateurs al vijf generaties lang. Lot L. T96 uit het cru Grande Champagne, de edelste ligging van het cognacgebied, rijpte tot in 2026, voordat Jean-Luc Pasquet dit specifieke vat selecteerde voor zijn exclusieve serie 'à la Main' . Geselecteerd en gebotteld door Domaine Pasquet in Éraville, Frankrijk. Het roomwitte etiket met abstracte lijnen in blauw, rood en oranje – ontworpen door illustrator Rémy Durovray – maakt elke fles ook visueel tot een genot.

Rijping die je proeft

In de neus opent zich een diep boeket van rijpe steenvruchten en gedroogde abrikozen, vergezeld van sinaasappelschil, bloemige tonen, tabak en fijn hout. Op de tong toont zich de volle diepte van de decennia: sappige pruim en gekonfijte sinaasappel ontmoeten kaneel, droge nootachtigheid en cacao. De afdronk is lang, droog en gekenmerkt door sinaasappelrasp, gedroogd fruit en een vleugje leer. Met 48,1 % vol. brengt hij karakter zonder concessies. Geniet er puur van op kamertemperatuur – zo komt hij optimaal tot zijn recht.

Verzeker uzelf nu van een van de zeldzame 120 flessen van deze buitengewone Grande Champagne Single Cask.