Juniper Hill 2015/2022 - 6 jaar oud Barolo Wine Cask Finish Mystery Malt (Murray McDavid)

Aroma: Het frisse bouquet van rode appels gaat samen met rijke fruitcake en dikke honing.

Smaak: Volle mouttonen, rijpe zwarte kersen en de krachtige zoetheid van bruine rietsuiker.

Afdronk: Kruidige-bittere eik maakt zich op de tong bemerkbaar, maar wordt snel opgehaald door gedroogd fruit en een selectie knapperige noten.

Grijp nu uw kans om deze heerlijke single malt whisky uit de schilderachtige Speyside te proeven, verpakt in een fraaie geschenkverpakking. Eigenlijk maakt Speyside deel uit van de Highlands. Maar door zijn verfijnde en elegant bloemige stijl hebben de distilleerderijen langs de rivier de Spey zich zo onderscheiden dat Speyside als een zelfstandige whiskyregio wordt beschouwd.

Zo krijgt de whisky zijn goede smaak

Voor het grootste deel bestaat deze whisky uit gerstemout. De Secret Speyside Whisky is niet rokerig. Hij is gebotteld met overtuigende 46% Vol. Daarom komen de aroma's ook in hun volle intensiteit naar voren.

Er is geen karamelkleurstof toegevoegd. De edele kleur is helemaal natuurlijk. De whisky is gedistilleerd in 2015 en gebotteld in 2022. De rijpingstijd bedroeg dus slechts 6 jaar. Desondanks weet de whisky te verrassen met een verrassende verscheidenheid aan aroma's.

Deze Speyside-whisky is geselecteerd door de onafhankelijke bottelaar Murray McDavid en in flessen gebracht. Van deze botteling zijn er maar liefst 1673 flessen. Toch is het bij een Secret Speyside niet gezegd dat dit eeuwig meegaat.

Zo serveert u het drankje het beste

Deze single malt whisky verdient het om puur genoten te worden.

Tegenwoordig of alleen met een goed boek of in gezelschap van vrienden - laat hem u smaken!