Longmorn 2012/2025 - 13 jaar oud 1st Fill Bourbon Barrel #917 Cask Strength Collection (Signatory)

Aroma: Verse fruitnoten met citrus en vanille, ondersteund door honing en een lichte eiken specerij.

Smaak: Romig en volmondig met fruitigheid, vanille, karamel en een lichte moutzoetheid.

Afdronk: Lang met de zoetheid van honing en vanille, vergezeld door romige fruitresten en milde specerijen.

Elke stap – van de zorgvuldige selectie van grondstoffen tot de voltooiing – dient hier om een bijzonder Speyside-karakter te onthullen. Deze Longmorn rijpte 13 jaar in een First Fill Bourbon Barrel en presenteert zich in natuurlijke cask strength van 56,6% Vol. De koperkleurige spiritus schittert in een elegante fles met een bijpassende metalen doos in zwart-oranje design, dat de kwaliteit van deze botteling onderstreept.

Speyside-karakter in zijn puurste vorm

Signatory Vintage brengt met deze Single Cask whisky de typische kenmerken van de Speyside in uw glas. Het aroma verleidt met fruitige tonen, citrus en vanille, vergezeld door honing en een subtiele eiken specerij. Op de tong ontvouwt zich een romig en volmondig smaakprofiel met fruitigheid, vanille en karamel. De afdronk overtuigt met honingsweetheid en milde specerijen.

Natuurlijk genot

Deze botteling valt op door zijn : ongefilterd en zonder kleurstoffen toont het het pure karakter van Longmorn. De cask strength van 56,6% Vol. stelt u in staat om zelf de intensiteit te bepalen – puur voor het volledige aromapalet of met wat water voor een harmonischere ontwikkeling.

Ontdek deze bijzondere Longmorn en ervaar de kunst van Speyside-distillatie in zijn puurste vorm!

Longmorn (Highlands, Speyside)

Als een van de "fijnste Speyside Malts" beschrijft Michael Jackson de whisky van de Longmorn Distilleerderij in zijn standaardwerk Malt Whisky. Kenner waarderen aan Longmorn, volgens zijn beoordeling, vooral de complexiteit, de combinatie van soepelheid en vol karakter, maar ook het krachtige bouquet en de lange afdronk.

De distilleerderij werd in 1894-1895 in de Speyside (Elgin, Morayshire) opgericht door John Duff, Charles Shirres en George Thomson. John Duff was een eerdere manager van de Glendronach Distilleerderij en ook oprichter van de Glenlossie en Benriach distilleerderijen. Longmorn heeft als curiositeit een nog steeds functionerende stoommachine. Tegenwoordig behoort de distilleerderij tot de Franse Pernod Ricard groep.

Huisstijl: De tong omhullend, moutig, complex. Veelzijdig, een mooie aperitief en bijzonder heerlijk bij het dessert.

» Meer over Longmorn