Macallan 1997/2026 - 29 jaar oud Speymalt Refill American Hogshead #4355 (Gordon & MacPhail)

Aroma: Intensieve geur van heidehoning, rijpe ananas en citroen, met een subtiele vanillenoot.

Smaak: Romig en zacht met zoete nectarine en levendige citrus, afgerond door een milde karamelzoetheid.

Afklank: Langdurig met droge eik en een vleugje witte peper.

Jarenlange rijping en rust hebben van dit destillaat iets bijzonders gemaakt: 29 jaar sluimerde deze Single Malt uit de Macallan Distillery in een Refill American Hogshead – en onthult vandaag een aromapalet dat zijn gelijke niet kent. Slechts 126 flessen van deze single-cask-afvulling bestaan wereldwijd. Een druppel voor kenners die zeldzaamheid weten te waarderen.

Van de lente van 1997 in uw glas: geschiedenis om te proeven

Op 2 april 1997 werd de ruwe brand in vat nr. 4355 gevuld – en lag daar tot de afvulling in juni 2026. Gordon & MacPhail, sinds 1895 een van de meest gerenommeerde onafhankelijke bottelaars van Schotland, heeft deze Speyside-Malt met meer dan 130 jaar ervaring begeleid. Het resultaat: een niet koudegefilterde, ongekleurde whisky met krachtige 57,4 % vol. – authentiek en zonder compromissen. De diepe, goudbruine kleur in het glas kondigt al aan wat volgt. Het elegante zwarte etiket met gouden accenten en rood embleem benadrukt het premiumkarakter van deze afvulling.

Heidehoning, ananas en witte peper: een volmondige smaakervaring

De neus verwelkomt u met intensieve heidehoning, rijpe ananas en citroen, vergezeld van een subtiele vanillenoot. Op de tong ontvouwt zich een romige, zachte textuur met zoete nectarine en levendige citrusvruchten. De afdronk is langdurig – droge eik en een vleugje witte peper zetten het waardige slotakkoord. Proef deze whisky puur of met een klein scheutje water om de aroma’s volledig te openen.

Verzeker uzelf nu van een van de zeldzame 126 flessen van deze uitzonderlijke Macallan Speymalt – voordat ze op zijn.

The Macallan (Highlands, Speyside)

Bijzonder voor whiskyverzamelaars is er nauwelijks een magischer naam dan Macallan. Al in 1824 ontving "de Rolls-Royce" onder de whisky's zijn vergunning en heeft sindsdien voor veel enthousiasme maar ook frustratie gezorgd onder whisky liefhebbers. De grote populariteit heeft geleid tot prijsstijgingen en gewilde verzamelobjecten uit het huis Macallan. Ongetwijfeld heeft Macallan zich gevestigd als een luxe merk en is het een onmiskenbaar deel van de beroemde Speyside regio van Schotland. Macallan is niet alleen bekend om zijn Exceptional Single Cask serie, maar ook om zijn klassieke whisky's van de Fine-Oak serie, die speciaal voor de Europese smaken zijn ontwikkeld. De in bourbon- en sherryvaten gerijpte whisky's zijn zeer populair en hebben vele prijzen gewonnen.

Huisstijl: Olieachtig, romig, zoet-karamelachtig, vaak met complexe sherrytinten, niet rokerig. 

» Meer over Macallan Whisky