Macaloney's Island Distillery The Peat Project Ex-Bourbon Cask #878 Single Cask Series
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Intense rokerigheid vergezeld van zoete tonen en een fruitige hint. Maritieme aroma's ronden het profiel af.
Smaak: Zoete aroma's domineren, vergezeld van rokerigheid en fruitige tonen. Maritieme invloeden zijn duidelijk waarneembaar.
Afdronk: Langdurige rokerigheid met maritieme tonen en een zoet-rokerig-zoute balans.
Productbeschrijving
Zoekt u een whisky die de grenzen van het gewone verlegt en u meeneemt op een maritieme smaakreis naar Canada? De Macaloneys 2025 Smoked Sugar Kelp Washington Peat uit het Ex-Bourbon Cask #878 verenigt unieke terroir-ervaringen met ambachtelijke perfectie. Deze amberkleurige zeldzaamheid uit slechts 245 flessen komt uit het innovatieve Peat Project van de Macaloneys Island Distillery.
Wereldpremière: Sugar Kelp ontmoet Washington Peat
Wat deze single malt zo uitzonderlijk maakt? De revolutionaire combinatie van Washington State Peat en Sugar Kelp-zeewier, geoogst door de First Nations. Master Whiskymaker Dr. Graeme Macaloney heeft hier nieuw terrein betreden: 54 ppm fenolgehalte door lokale gerst, die direct in de distilleerderij met deze unieke turf-zeewiermix is gerookt. Het resultaat is een prijswinnende New-Make-Spirit, die al twee keer als Werelds Beste is bekroond bij de World Whiskies Awards. De daaropvolgende rijping in een zorgvuldig geselecteerd Ex-Bourbon-vat geeft de 46% sterke whisky zijn perfecte balans tussen zoete vanille en maritieme turfrook.
Smaakervaring tussen kampvuur en zeelucht
Deze ongefilterde en ongekleurde single malt onthult een fascinerend aromatisch spectrum: zeebries en strandkampvuur in de neus, gevolgd door ijscreme-soda, peren sorbet en rode bessen. Op de tong domineren zoet zeewier, butterscotch en tropisch fruit, terwijl de langdurige afdronk met geroosterde walnoten, oesterschelpen en gloeiende kolen verrast. De romige, viskeuze textuur maakt elke slok tot een bijzondere ervaring. Geniet ervan puur op kamertemperatuur of met een druppel water om de complexe maritieme tonen volledig te laten ontvouwen.
Verzeker uzelf van deze beperkte single cask-zeldzaamheid en ervaar hoe Canadese innovatie de whiskywereld revolutioneert – een smaakreis die u nog nooit eerder heeft meegemaakt!
Feiten
| Merk | Macaloney's |
|---|---|
| Adres | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Botteljaar | 2025 |
| Distilleerderij | Macaloney's |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Amber |
| Land van herkomst | Canada |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Rook | Sterk rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
| Botteldatum | 03.2025 |
| Vatenummer | 878 |
| Aantal flessen | 245 |
Fabrikant
Macaloney's
De Macaloney's Island Distillery ligt op het Victoria-schiereiland in British Columbia, Canada. Hier ontstaan uit Canadese gerst prachtig uitgebalanceerde distillaten, die rijpen in het eilandklimaat. De distilleerderij verenigt traditionele Schotse technieken met Canadese innovatiedrang, waarbij de distillaten in koperen distilleerketels van het merk Forsyth tweemaal worden gedistilleerd en in vaten van Amerikaans en Europees eiken worden gerijpt. Het succes is gebaseerd op de expertise van drie Schotse whisky-experts: Mike Nicolson, Dr. Jim Swan en oprichter Dr. Graeme Macaloney.
Huisstijl: Gelaagd, fruitige tonen van rode bessen en tropisch fruit, zoete honing, vanille, eikenhout, nootmuskaat, zachte turfrook.
» Meer over Macaloney's
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
