Van meesterhand samengestelde vatsterkte

Aroma: Dichte rookwolken worden gevolgd door kruidige honing, gekonfijte gember en een snufje kaneel. Ze worden prachtig aangevuld door siroopachtige aroma's en de geur van betoverende vanille.

Smaak: De hele mond wordt ingenomen door intense, donkere chocolade. Deze wordt begeleid door een lichte gemberscherpte, fijne citrusnoten en goed gedoseerde rook. De uitgesproken fruitigheid komt tot uiting in de vorm van zwarte bramen en zoete gedroogde vruchten, zoals vijgen, dadels en rozijnen. De combinatie laat u het water in de mond lopen en maakt hongerig naar meer.

Nasmaak: Ingelegde pruimen en zoete karamel blijven net als de zachte rook lange tijd aanwezig.

“Lang may yer lum reek” - “Moge jouw haard lang roken”. Wat voor ons eerst wat vreemd klinkt, is een Schotse drinkgroet en nieuwjaarswens met een lange traditie. Deze drinkgroet inspireerde de naamgeving voor de Lum Reek Blended Malts. Lum Reek is een hartproject van whisky-legende Billy Walker, die opnieuw zijn reputatie als meester van de whiskycompositie waarmaakt. Voor Lum Reek combineerde hij gerijpte spirits uit zijn GlenAllachie distilleerderij met zorgvuldig geselecteerde single malts uit de Speyside en het eiland Islay. Deze prachtige samenstelling wordt verder verfijnd door een nabotteling in wijn- en sherryvaten, evenals verse virgin oak vaten.

Geniet van een dram Lum Reek

Proef de geweldige combinatie van vaten en whisky. Zacht-bittere cacaonoten en geroosterde citroenschil uit de sherryvaten harmoniseren met zoete torfraak van Islay-whiskys. De virgin oak vaten brengen een heerlijke eikenkruidigheid en warme butterscotch in de smaak. De heldere fruittonen en rijpe druiven uit de wijnvaten passen perfect en ronden de ervaring prachtig af.

Door de minimaal 10-jarige rijping van de afzonderlijke whiskys en de bijzondere nabotteling zijn de aroma's zeer goed geïntegreerd en is uw dram heerlijk volmondig. Aangezien er bewust is afgezien van een koelfiltering, komt de smaak volledig onvervalst bij u aan. En vanzelfsprekend is ook de prachtige kleur alleen ontstaan door de lange tijd in de verschillende vaten.

Wij raden u aan deze Blended Malt Scotch puur te genieten. Maar de krachtige 55,8% Vol. nodigen ook uit tot experimenteren. Voeg eens een paar druppels stilstaand water toe aan uw MacNair's Lum Reek. U zult hele nieuwe facetten in deze edele druppel ontdekken. Of u het nu puur of licht verdund drinkt: geniet van uw Lum Reek zoals het u het beste bevalt. Want deze whisky moet vooral één ding doen: u smaken!