Donkere aroma's voor u
Mars Maltage Cosmo Wine Cask Finish
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Wonderbaarlijk zoet met rozijnen, gedroogde pruimen en sinaasappels. Geroosterde walnoten en eikenkruid erbij.
Smaak: Saprijke druiven, pruimen, dadels en een fruitige wijnnoot spelen met rietsuiker en geroosterd eikenhout.
Afdronk: Medium lang en fruitig.
Productbeschrijving
Deze 2023-editie van de Mars Maltage 'Cosmo' heeft een spannend fruitige nabehandeling in een wijnvat gekregen. De naam 'Cosmo' verwijst naar een van de toppen in de Japanse Alpen, nabij de distilleerderij. Het is een Blended Malt Whisky die een rijk, vol aroma belichaamt. Het verbindt de smaakwerelden van de Japanse en Schotse whisky, twee landen waarvan de whisky wereldberoemd is.
Vanwege de groeiende vraag naar Japanse whisky's, volgt Mars Whisky met de Cosmo een nieuwe strategie door in deze Blended Whisky Single Malt uit de Mars Distillery te mengen met Single Malts uit Schotland. Het is een zogenaamde Blended Malt die geen Grain Whisky bevat.
De whisky wordt afgevuld op 43% Vol. en wordt met 100% Japans water uit bronnen nabij de Shinshu distilleerderij op drinksterkte gebracht.
Feiten
| Merk | Shinshu Mars |
|---|---|
| Adres | La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre 92110 Clichy/FR |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Botteljaar | 2023 |
| Distilleerderij | Shinshu Mars |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Terracotta |
| Land van herkomst | Japan |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Blended Malt |
| Rook | Licht rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Wijn Afwerking |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
| Botteldatum | 2023 |
Fabrikant
Shinshu Mars Distilleerderij - Hombo Shuzo
Het bedrijf Hombo Shuzo Ltd is een oude Japanse producent van gedistilleerde dranken, opgericht in 1872. Het bedrijf produceerde voornamelijk Shōchū, een traditionele Japanse sterke drank. Maar in 1985 werd de Shinshu Mars Distilleerderij opgericht in het dorpje Miyata. Het doel was om Japanse whisky en brandy te maken. De whisky werd verkocht onder het label Mars Whisky. De verkoop was op lange termijn niet hoog genoeg, waardoor de distilleerderij in 1992 werd gesloten. In 2011 waagde men bij Hombo Shuzo de herstart.
Huisstijl: licht, zeer fruitig en kruidig. Er zijn ook turf-rokerige varianten.
» Meer over Mars Whisky
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
