Millstone 2005/2025 - 20 jaar oud Virgin American Oak Special #37

Aroma: Intense vanille en kokos, aangevuld met tropisch fruit, donkere rozijnen en een kruidige eikennoot.

Smaak: Vol van smaak met explosieve fruitigheid, romige toffee en donkere melassezoetheid, vergezeld door specerijen en een lichte nootachtige smaak.

Afdronk: Langdurig met wasachtig eikenhout, toastigheid en een aangename specerijensmaak.

Zoekt u een whisky die de grenzen van het gewone overschrijdt? Deze Millstone Special #37 uit 2005 bewijst indrukwekkend dat Nederland al lang tot de wereldtop van whisky-distillatie behoort. 20 jaar rustte deze uitzonderlijke Rye Whisky in een Virgin American Oak vat en ontwikkelde daarbij zijn indrukwekkende complexiteit.

Bekroonde ambachtelijkheid uit de Zuidam-distilleerderij

De familie Zuidam kijkt terug op meer dan 50 jaar distillatie-ervaring en is niet voor niets drie jaar achtereen (2022-2024) bekroond met de titel Worlds Best Rye Whisky. Deze Special #37 komt uit de oudste Rye-whiskyvoorraad van de distilleerderij en wordt ongefilterd bij cask strength van 48,8% Vol. afgevuld. De traditionele dubbele distillatie in handgemaakte koperen ketels en het gebruik van windmolens voor het malen van granen geven deze whisky zijn onmiskenbare karakter.

Intens smaakervaring met tropische elegantie

De diepe roestbruine kleur in het glas belooft al de , die zich in het aroma ontvouwen. Tropische vruchten en donkere rozijnen harmoniseren perfect met de kruidige eiken tonen van het Virgin Oak vat. Op de tong explodeert de fruitigheid bijna, vergezeld door . De langdurige afdronk met wasachtig eikenhout en toastigheid maakt elke slok tot een onvergetelijke ervaring. Slechts 135 flessen van deze Single Cask botteling zijn geproduceerd.

Zorg nu voor deze gelimiteerde zeldzaamheid en ervaar Nederlandse whisky-kunst op het hoogste niveau!

Zuidam Distillers (Nederland)

Millstone is het Single Malt merk van de Zuidam Distillery. De distilleerderij uit Nederland zweert bij de traditionele ambachtelijke productiemethoden. Er worden 100% natuurlijke ingrediënten gebruikt, die zorgvuldig geselecteerd en omgevormd worden tot prachtige druppels. Zuidam Distillers is sinds 1975 familiebedrijf. Vader Fred van Zuidam en zijn zoon Patrick van Zuidam staan persoonlijk achter de recepten voor de productie. 

Zuidam is een moderne distilleerderij. Op 3600 vierkante meter wordt er in 4 koperen distilleerketels gestookt. De opslag omvat al meer dan 1000 eiken vaten. Naast Single Malt produceert men in Zuidam ook Gin, Vodka, Rum en Liqueurs.

» Meer over Zuidam en Millstone