Natuur & puur genot - aromatisch en wild!
Nc'nean Botanical Spirit (biologisch)
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Productbeschrijving
Natuurlijke genot is het A en O bij Nc'nean. En dat merkt u ook aan deze spirit.
Jeneverbes, zoethout, koriander? Dat zijn toch allemaal typische gin-botanicals? Ja, dat heeft u goed gezien.
Waarom is deze spirit dan geen gin?
De milieu-bewuste distilleerderij heeft gekozen voor een eigen pad: De Botanical Spirit.
Nc'nean Botanical Spirit is perfect voor gin-liefhebbers. De basis van deze innovatieve biologisch gecertificeerde spirit is de gerstbrand van de whisky, de New Make. Dit geeft een moutige, fruitige ondertoon die uitstekend harmonieert met de tien botanicals. Deze zijn een mix van traditionele gin-smaken en lokaal verzamelde planten: jeneverbes, koriander, engelwortel, zoethout, kamille, grapefruit, moerasmyrte, tijm, zuurdesem en heide.
Nc'nean Botanical Spirit is een whisky-gin-hybride. Om gin te zijn, zou het overheersende smaakprofiel jeneverbes moeten zijn. Hier wordt echter bij de herdistillatie van de gerstbrand slechts weinig jeneverbes gebruikt, zodat de andere botanicals meer naar voren kunnen komen in de smaak.
Nc'nean Botanical Spirit harmoniseert perfect met tonic of is een uitstekende basis voor elke klassieke gin-cocktail.
Wilt u wat meer achtergrondinformatie over Nc'nean?
Ver weg in het westen van Schotland, op het schiereiland Morvern, ligt de kleine distilleerderij Nc'nean. Nc'nean is in veel opzichten een uitzonderlijke distilleerderij. Het is een van de eerste distilleerderijen in Schotland die door een vrouw is opgericht. Annabel Thomas heeft hiermee een grote droom waargemaakt. En wie droomt er niet van een eigen distilleerderij?! Maar de weg was niet alleen rozengeur en maneschijn. Ze hing haar baan in de stad aan de wilgen. Bij elkaar gesprokkeld 7,5 miljoen pond en ging aan de slag. Enkele jaren later stond de Nc'nean distilleerderij in een van de mooiste hoeken van Schotland. De naam is afgeleid van 'Neachneohain', de 'koningin van de dranken' in de Keltische folklore. Hier ontstaat duurzame Highland Single Malt Scotch Whisky en Botanical Spirit, gemaakt van onbehandeld gerstemout, geproduceerd met zelf opgewekte stroom.
Feiten
| Merk | Nc'nean |
|---|---|
| Adres | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Ja |
| Botanicals | Engelwortel , Grapefruit , Heide , Jeneverbes , Kamille , Koriander , Tijm , Zoethout |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Distilleerderij | Nc'nean |
| EU biologische controleorgaan code | GB-ORG-06 |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Helder |
| Land van herkomst | Schotland |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Nee |
| Productcategorie | Graandistillaat |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Highlands |
| Vast volume | 0.5 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Verpakking | Geen |
Fabrikant
Nc'nean
De jonge distilleerderij Nc'nean ligt aan de westkust van Schotland op het schiereiland Morvern, omgeven door de schilderachtige Highlands. Als eerste Schotse whisky distilleerderij met Demeter-certificering produceert Nc'nean uitsluitend biologische whisky van Schotse biologische gerst. Eigenaresse Annabel Thomas noemde de distilleerderij naar een Keltische heksenkoningin, wat het vrouwelijke en milieubewuste karakter van de distilleerderij onderstreept.
Huisstijl: Niet rokerig, krachtig, bloemig, fruitig, kruidig.
» Meer over Nc'nean
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
