North of Scotland 50 jaar oud Single Grain in houten kist (Elixir Distillers)

Aroma: Pekannoten en vanillesoep met aroma's van nectarines en frambozen. Klassieke tonen van zoete granen - toffee, gouden siroop en gebakken appel met een vleugje polish en stofachtige kaneel geven een hint van de leeftijd. Rijkere tonen van crème caramel, bloedsinaasappel en kersen.

Smaak: Een dikke romige mondgevoel, dat na de tweede slok sappig wordt. Aroma's van vanillesoep en droge specerij - nootmuskaat en kaneel - laten u watertanden. Tonen van dragon en oregano vermengen zich met bloedsinaasappel en geroosterde hazelnoten.

Afdronk: Walnoot en geroosterde amandelen met vanille-fudge blijven hangen en vervagen langzaam, waardoor u naar de volgende slok wordt geleid.

U houdt een waar juweel van de Schotse whiskygeschiedenis in handen. De North of Scotland Distillery sloot in 1980 haar deuren, maar deze uitzonderlijke Single Grain Scotch Whisky rijpte nog tientallen jaren in bourbonvaten. Vijf decennia geduld hebben een whisky gecreëerd die de essentie van een verdwenen tijdperk vastlegt.

Een erfgoed uit de Schotse Lowlands

Deze 50-jarige Single Grain komt uit een van de zelden voorkomende distilleerderijen van Schotland. De North of Scotland Distillery in Cambus produceerde uitsluitend grain whisky en behoort vandaag de dag tot de gesloten distilleerderijen, waarvan de voorraden gestaag afnemen. Elixir Distillers heeft deze bijzondere druppel gebotteld met 40,4% alcoholpercentage en gepresenteerd in een elegante houten doos. De amberkleurige spirit toont haar lange rijping in elke druppel.

Smaakervaring van een vervlogen tijdperk

Het aromaprofiel onthult complexe lagen van pekannoten en vanillesoep, vergezeld van nectarines en frambozen. Klassieke granen tonen versmelten met toffee en gouden siroop, terwijl stofachtige kaneel en polish het hoge ouderdom verraden. Op de tong ontwikkelt zich een rijke mondgevoel met vanillesoep, nootmuskaat en een vleugje dragon. De aanhoudende afdronk onthult aroma's van walnoot, geroosterde amandelen en vanille-fudge. Geniet van deze whisky puur op kamertemperatuur om de volledige smaakvariëteit te ervaren. Verzeker uzelf van dit onherroepelijke stuk whiskygeschiedenis, voordat het voor altijd verdwenen is. Bestel nu en word deel van een exclusieve verzamelgemeenschap.