Gloeiend heidekruid voor een aantrekkelijke prijs

Aroma: Intense zoetheid met karamel en donkere vruchten, vergezeld van nootachtige tonen en een lichte rokerigheid.

Smaak: Olieachtig en volmondig met een balans van zoete en kruidige tonen, ondersteund door droog hout en een subtiele rokerigheid.

Afdronk: Lange, droge afdronk met warme nootachtige aroma's, een aanhoudende specerij en een rokerige diepte.

Deze Orkney (HP) 2011 - 14 jaar 1st Fill Oloroso Sherry Butts Finish uit de populaire 100 Proof serie van Signatory overtuigt met krachtig karakter, aanzienlijke diepte en een opmerkelijk aantrekkelijke prijs-kwaliteitverhouding. Wie uitgesproken aroma's, eerlijke ambacht en een expressieve single malt zoekt, vindt hier wat hij zoekt.

Tussen heidekruid en sherry-dromen

Na het inschenken stijgen subtiele rokerige tonen en aromatisch heidekruid op, gevolgd door specerijen, romige vanille, honing en dikke vruchten. Op de tong presenteert de eilandwhisky zich intens, volmondig en gevarieerd. De nabehandeling in eerstgevulde sherryvaten onthult veel fruit en kruidigheid in de vorm van pruimencompote, bosvruchten en knapperige eiken tonen. Het profiel wordt aangevuld met krachtige karamel, noten, kruiden en delicate turfrook. De lange afdronk brengt Kruidenhoning, gedroogde vruchten en een elegante rooksluier met zich mee. Aan het einde blijft er donkere chocolade achter.

De 14-jarige single malt komt van de Orkney-eilanden, een regio die bekend staat om krachtige, evenwichtige whisky's met een maritieme ziel. Van welke distilleerderij hij komt, mogen we u niet vertellen. Maar daar zijn slechts twee distilleerderijen – en Scapa is het niet.

Mede door zijn Natuurlijk kleur en aroma diversiteit komt de Scotch in uw glas, want hij is niet gekleurd of koud gefilterd. Gebotteld met imposante 57,1% Vol., is hij krachtig en charismatisch maar blijft altijd toegankelijk. Een paar druppels stil water kunnen de contouren iets verzachten en wederom facetten naar voren brengen.

Zet nu in – gelimiteerd & lonend

Degenen die intense whisky waarderen die in Oloroso-vaten is nagegist maar daar geen fortuin aan willen uitgeven maken hier een uitstekende keuze. Een single malt voor kenners en bewuste genieters – grijp nu je kans! Maar let op: De oplage is beperkt.