Penderyn 10 jaar oud Bad Wolf Tawny Port Pipes Icons of Wales No. 13

Aroma: Zachte sinaasappelbloesem en rozenblaadjes openen de dans, gevolgd door rijpe aardbeien en frambozen. Daarachter schuilt de zoete diepte van rozijnen, vijgen en een vleugje fruitige baknoten.

Smaak: Gestoofde pruimen en sappige appels ontmoeten zout toffee en marsepein. Bitterzoete fruitcompote-noten en een snufje eikenkruid maken het veelzijdige aromenspel compleet.

Afdronk: Gedroogde abrikoos en zout karamel blijven lang op de tong, voordat een vleugje nootmuskaat overgaat in een droge, elegante finish.

Wie het glas heft en subtiele sinaasappelbloesem, rijpe aardbeien en de warme diepte van rozijnen waarneemt, voelt aan: hier is met zorg gewerkt. De Penderyn Bad Wolf 10 Jaar is meer dan een whisky – het is een ode aan de kracht van verhalen vertellen. Ontstaan in een creatieve samenwerking tussen Penderyn Distillery en Bad Wolf Studios, viert deze afvulling het 10-jarig jubileum van het Welshe productiestudio. De matzwarte fles met zijn vloeiende blauw-groene gradient, het wolfssilhouet-motief en de gouden opschriften maakt al voor de eerste slok duidelijk: hier wacht iets bijzonders.

Tien jaar rijping, verfijnd in Tawny Port Pipes van tot wel 60 jaar

Deze 10-jarige Single Malt Welsh Whisky rijpt eerst in ex-bourbonvaten en bereikt zijn volmaaktheid in Tawny Port Pipes – vaten die zelf tot wel 60 jaar oud zijn en de whisky een uitzonderlijke diepte geven. Het resultaat is een veelzijdig aromenspel: in de neus sinaasappelbloesem, rozenblaadjes en vijgenconfituur, vergezeld van rijpe aardbeien en frambozen. Op de tong ontvouwen zich gestofte donkere pruimen, zout toffee en marsepein, gedragen door zachte eikenkruiden. De afdronk is lang en elegant – gedroogde abrikoos en zoutkaramel met een vleugje nootmuskaat leiden naar een droge, duurzame finale. Met 46% vol., zonder koudefiltratie en zonder kleurstof presenteert deze whisky zich in zijn zuiverste vorm.

Een stukje Wales voor verzamelaars en genieters

Als onderdeel van de gerenommeerde Icons of Wales Collectie (nr. 13) richt deze Penderyn zich tot iedereen die Welshe whiskyambacht in zijn meest expressieve vorm wil ervaren. Verzamelaars waarderen de gelimiteerde samenwerking met Bad Wolf Studios en het samenhangende totaalconcept van fles, doos en verhaal. Genieters drinken hem puur, licht op temperatuur gebracht tot ongeveer 18 °C, om de fruitige en florale nuances optimaal tot hun recht te laten komen. Een druppel water opent de aroma’s nog verder en onthult extra lagen. De donkere geschenkdoos met het noorderlicht-motief maakt hem bovendien tot het perfecte cadeau voor whiskyliefhebbers en fans van Welshe cultuur.

Zorg er nu voor dat u uw Penderyn Bad Wolf 10 Jaar veiligstelt – en proost op de verhalen die ons allemaal vormgeven.

Penderyn (Wales)

De speciaal opgerichte Welsh Whisky Company heeft deze traditie weer opgepakt en heeft in het gelijknamige dorp in het beroemde Brecon Beacons National Park de Penderyn-distilleerderij opgericht. Hier wordt sindsdien eersteklas "wysgi" gestookt, dat voor het eerst in 2004 op de markt werd gebracht en door kenners wordt geprezen als de mildste whisky ter wereld. De distilleerderij, die haar mash van de nabijgelegen Brains Brewery betrekt, wordt beschouwd als de kleinste ter wereld, maar kon al in 2008 een eigen bezoekerscentrum inrichten, waarvan de opening werd bijgewoond door de Prince of Wales, Prins Charles, die persoonlijk aanwezig was!

» Meer over Penderyn Whisky