Penderyn Serpent's Tears

Aroma: Herfstachtige geuren met droge bladeren en rijpe appels, vergezeld van rokerig houtvuur en licht geroosterd brood.

Smaak: Zoete turf ontmoet vanillenoten en gekarameliseerde pannenkoeken, aangevuld met gebakken appels en een vleugje peperige kruidigheid.

Afdronk: Langdurig zacht turfaroma met een subtiele zoetheid van gerst.

In een goed gevulde huisbar verdient deze Welshe single malt een vaste plek – want de Penderyn Serpent's Tears vertelt een verhaal zo oud als de kust van Noord-Wales zelf. De Vikingen zagen in het machtige rotsmassief 'The Great Orme' een reusachtige draak die opdoemde uit nevel en zeeschuim. Tegenwoordig nestelt de Penderyn Llandudno Lloyd Street Distillery in zijn schaduw – en distilleert daar precies deze licht getorfde whisky vol karakter.

Mythos in de fles: rook, fruit en Welshe ziel

Deze niet-koudegefilterde single malt komt zonder kleurstoftoevoeging in de fles – wat u in het glas ziet, is pure expressie van de whisky. De neus neemt u mee naar een herfstdag: droge bladeren, rijp tuinfruit, het geknetter van een houtvuur en geroosterd brood. Op de tong ontmoet zoete turf vanillecrème, gekarameliseerde pannenkoeken met licht aangebrande randen en gebakken appels met een vleugje peperige kruidigheid. De afdronk blijft elegant en langdurig, gedragen door zachte turf en een subtiele gersteszoetheid. Met 46 % vol. ontvouwt hij zijn aroma’s zonder te overweldigen.

Eersteling met zeldzaamheidswaarde: Penderyns nieuwe distilleerderij

De Serpent's Tears is Penderyns eerste afvulling uit de nieuw opgerichte Llandudno Distillery – een mijlpaal voor de Welshe whisky. Het zwart-mystieke flessendesign met wit drakenmotief en lichtblauwe accenten weerspiegelt de geest van de plek: ruig, legendarisch, onvergetelijk. De donkere fles beschermt de inhoud, de zwarte kartonnen doos met rokerig-witte accenten maakt het geheel tot een aantrekkelijk cadeau. Wie Welshe whisky wil ontdekken, vindt hier een ideale instap – en wie hem kent, weet: deze afvulling is bijzonder.

Verzeker uzelf nu van uw Penderyn Serpent's Tears en ervaar hoe mythe en ambacht in het glas samensmelten.

Penderyn (Wales)

De speciaal opgerichte Welsh Whisky Company heeft deze traditie weer opgepakt en heeft in het gelijknamige dorp in het beroemde Brecon Beacons National Park de Penderyn-distilleerderij opgericht. Hier wordt sindsdien eersteklas "wysgi" gestookt, dat voor het eerst in 2004 op de markt werd gebracht en door kenners wordt geprezen als de mildste whisky ter wereld. De distilleerderij, die haar mash van de nabijgelegen Brains Brewery betrekt, wordt beschouwd als de kleinste ter wereld, maar kon al in 2008 een eigen bezoekerscentrum inrichten, waarvan de opening werd bijgewoond door de Prince of Wales, Prins Charles, die persoonlijk aanwezig was!

» Meer over Penderyn Whisky