Penderyn The Village Amarone Cask Finish Icons of Wales No. 14

Aroma: Rijpe vruchten zoals pruimen en rode bessen vermengen zich met eikenkruiden, vanille en een vleugje cacao. Zachte honing en geroosterde eik afronden het boeket.

Smaak: Vol en fluweelzacht met tonen van rijpe pruimen, rode bessen en een subtiele kruidige noot. Honingzoet met een vleugje bloesem.

Afdronk: Langdurig met gekonfijte vruchten, gekruide eik en een hint van druiventannines.

Dit Welshe juweel, afkomstig uit de Penderyn Distillery, beweegt zich tussen Keltische traditie en artistieke ambitie – net als het dorp waaraan het gewijd is. Portmeirion, het sprookjesachtige kustdorp in Noord-Wales, werd tussen 1925 en 1973 ontworpen door de visionaire architect Sir Clough Williams-Ellis. Gasten als Noël Coward, George Harrison en Ingrid Bergman lieten zich betoveren door zijn magie. Deze Single Malt viert het 100-jarig jubileum van deze unieke plek – en draagt zijn geest in elke fles.

Amarone ontmoet Wels vakmanschap

Als nummer 14 van de Icons of Wales Collection toont deze Penderyn wat een consequent *finish* kan bereiken. De narijping in een Amarone rodewijnvat laat onmiskenbare sporen na: rijpe pruimen, rode bessen en een fluweelzachte textuur domineren het palet, terwijl vanille, cacao en geroosterde eik de neus omarmen. De afdronk is lang en gebalanceerd – met gekonfijte vruchten, gekruide eik en een subtiele toets van druiventannines. Met 46 % vol. ontvouwt hij zijn karakter zonder kleurstof en zonder koudefiltratie – voor maximale natuurlijkheid in het glas.

Een blikvanger met geschiedenis

De fles zelf is een statement: matwitte oppervlakte met blauwe accenten, fijne reliëfs en een donkerblauwe doos met een elegant boogvenster dat de fles in het zicht houdt. Of als cadeau of als hoogtepunt in uw eigen collectie – deze Penderyn verbindt esthetiek met karakter.

Leg deze Welsche karakterwhisky in uw winkelmandje – en haal een stukje Portmeirion in huis.

Penderyn (Wales)

De speciaal opgerichte Welsh Whisky Company heeft deze traditie weer opgepakt en heeft in het gelijknamige dorp in het beroemde Brecon Beacons National Park de Penderyn-distilleerderij opgericht. Hier wordt sindsdien eersteklas "wysgi" gestookt, dat voor het eerst in 2004 op de markt werd gebracht en door kenners wordt geprezen als de mildste whisky ter wereld. De distilleerderij, die haar mash van de nabijgelegen Brains Brewery betrekt, wordt beschouwd als de kleinste ter wereld, maar kon al in 2008 een eigen bezoekerscentrum inrichten, waarvan de opening werd bijgewoond door de Prince of Wales, Prins Charles, die persoonlijk aanwezig was!

» Meer over Penderyn Whisky