Intens, uniek, magisch
Savanna L'Absolu 2024 Limited Release
Verzendkosten vrij.
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
€ 173,87
Proefnotities
Aroma: Heerlijk en vol, met tonen van karamel en gebakken appel (Tarte Tatin). Een houtachtige, kruidige noot is goed aanwezig. Daarnaast tonen van Rancio en ingemaakte vruchten.
Smaak: Levendige aanzet, daarna ronder met opnieuw houtkruiden, chocoladetonen en een zeer fijne bitterheid.
Afdronk: Zeer aangename ervaring, evenwichtig, krachtig, smakelijk en langdurig.
Productbeschrijving
De Savanna L’Absolu 2024 verenigt enkele van de oudste voorraden van de distilleerderij in een karaktervolle compositie met een duidelijke handtekening. Deze beperkte uitgave brengt het terroir van La Réunion direct in het glas – gecreëerd voor kenners die het bijzondere waarderen.
Al in de geur opent zich een weelderig panorama van gekarameliseerde appel en gekonfijte vruchten. Daarachter rusten Kruidige eiken tonen en de door fijnproevers vaak gezochte Rancio-noot. Op de tong komt de rum met een zachte, maar bepaalde druk naar voren. Donkere chocolade ontmoet droge houtkruiden en bitterzoete fruitaccenten. Vervolgens volgen bak-specerijen, vanille en een vleugje drop. De 58% Vol. geven het distillaat structuur en diepte, terwijl de afdronk lang op de tong blijft hangen. Elke slok bouwt een fascinerende spanning op, die zich slechts langzaam weer oplost.
Savanna behoort tot de weinige distilleerderijen op het vulkanische eiland die zowel Rhum Agricole als Rhum Traditionnel produceren. De L’Absolu 2024 valt onder de categorie Rhum Traditionnel en wordt dus uit suikerbietmelasse gedistilleerd. De basis bestaat uit vier vaten die 14 tot 16 jaar rijpen. Veredeld wordt de blend door een 8-jarig vat van de legendarische Savanna HERR, dat zorgt voor een bijzonder aromatisch fermentatieprofiel.
De gedeeltelijke rijping in ex-Cognac- en Moscatelflessen onder de tropische zon van de Indische Oceaan versnelt de interactie met het hout en verdiept de complexiteit. Om het authentieke genotservaring te behouden, is consequent afgezien van kleurstoffen, suiker toevoegingen en koelfiltratie. In vergelijking met de editie van 2023 toont deze editie zich nog smaakvoller en gestructureerder. Een premium-rum met hoge samenwerkingsrelevantie.
Dergelijke flessen richten zich tot liefhebbers met hoge eisen. Aan genieters die dynamiek zoeken en willen genieten van de stijl van een van de spannendste distilleerderijen. Vul uw collectie aan met de Savanna L’Absolu 2024 en haal een stukje geconcentreerde rumcultuur in huis.
Feiten
| Merk | Savanna Rhum |
|---|---|
| Adres | Distillerie de Savanna, 2 Chemin Bois-Rouge, 97490 Saint-Andrè, Ile de La Rèunion, Frankreich |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Botteljaar | 2024 |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Land van herkomst | La Réunion (FR) |
| Mash Bill | Melasse |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Rum |
| Producttype | Traditional |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
| Vattypen | Cognac , Moscatel |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
