Strathclyde 1987/2025 - 37 jaar oud Clachan a Choin PX Sherry (Ex-Peated) Cask Finish Mission Gold (Murray McDavid)

Aroma: Romige fudge, toffee en zoete vanille vormen een harmonisch aroma.

Smaak: In de smaak komen geroosterd graan, specerijen en een fruitige crumble naar voren.

Afdronk: De afdronk wordt gekenmerkt door een lichte rooksmaak, karamel en drop.

Zoekt u een Single Grain Whisky die de grenzen van het mogelijke opnieuw definieert? Deze 37-jarige Strathclyde uit 1987 toont indrukwekkend aan welke uitzonderlijke smaakwerelden kunnen ontstaan door innovatieve rijping. Murray McDavid, sinds 1994 pionier in de kunst van whisky-veredeling, presenteert hier een waar meesterwerk uit hun Mission Gold Serie.

Een revolutionaire drievoudige rijping

Kort voor vier decennia rustte deze Lowland Single Grain eerst in traditionele vaten, voordat hij zijn uiteindelijke driejarige verfijning kreeg in een heel bijzonder vat: een Pedro Ximénez Barrique van Ximénez-Spínola, dat eerder een rokerige Islay Single Malt huisvestte. Deze unieke combinatie van zoete PX-sherry en turfachtige Islay-aroma's geeft de amberkleurige whisky zijn onvergelijkelijke complexiteit. Romig fudge en toffee in de neus leiden naar geroosterd graan en fruit-crumble op de tong, terwijl de afdronk verrast met zachte rook, karamel en drop.

Glasgows vloeibare erfgoed in perfectie

The Strathclyde Distillery staat al bijna 100 jaar in het hart van Glasgow voor Eerste klas Grain Whiskys, die de ruggengraat vormen van beroemde blends. Met slechts 503 flessen van deze gelimiteerde uitgave bij 44,9% vol. krijgt u een Zeldzaam stuk Schotse whiskygeschiedenis. Ongekleurd en niet koudgefilterd presenteert deze uitzonderlijke Single Grain zich in zijn puurste vorm. De elegante gouden verpakking met het kenmerkende Murray McDavid ontwerp benadrukt de exclusiviteit van deze bijzondere uitgave.

Bescherm uzelf nu dit zeldzame juweel van whisky-kunst – een fles die laat zien dat Single Grain Whiskys veel meer kunnen dan alleen de basis vormen voor blends!