Verfijnd genot

Aroma: De geur van donkere, geroosterde eik stijgt uit je glas en vermengt zich met tropische tonen van sappige ananas, zoete mango en crème brûlée.

Smaak: Mooi zacht en romig met veel tropisch fruit, met name mango, ananas en papaja. Zoete noten van chocolade, romige vanillecrème en gebrande amandelen harmoniseren met een tropische kruidigheid van kaneel en kardemom.

Nasmaak: Aangenaam zoet blijven romige room en sappig tropisch fruit hangen.

Stel je eens voor: je zit op een wit zandstrand op de Seychellen. Het water is kristalhelder en een lichte zeebries waait zacht om je neus, terwijl je in alle rust een volle rum proeft.

Deze droom brengt je dichterbij de mahoniehouten Takamaka Extra Noir St André Series, die de diversiteit van zijn oorsprong heeft gevangen. Begin direct je heerlijke aroma-reis met hem.

Een groot deel van dit zintuiglijke genot komt van de plakkerig-zoete melasse, die als grondstof de basis van deze drank vormt. Uit melasse werd rum gedistilleerd op een moderne kolonne distilleerderij en op een traditionele pot still. Daarom is de Takamaka Extra Noir licht en elegant, maar verrassend volmondig.

Deze distillaten werden samengevoegd en verrijkt met hout uit ex-bourbonvaten en Franse eik. Dit zorgt voor heerlijke aroma's van karamel en vanille in je nosingglas. Ten slotte rijpte de rum in vers gebrande 2nd fill rum casks, die eerder 10 jaar waren gevuld met hoogwaardige suikerrum. Zo krijgt de rum een opwindende extra smaakdimensie en een fijne eikenkruidigheid.

Door bewust af te zien van koelfiltering komen de fruitige tonen bij 43% Vol. mooi tot hun recht en maken ze je aroma-vakantie perfect.

Geniet van deze veelzijdige drank puur, in een cocktail of als longdrink. Samen met een witte rum en diverse fruitsappen kun je hieruit een heerlijke Zombie mixen. Ook als longdrink met ginger beer en een schijfje limoen maakt de Takamaka Extra Noir een goede indruk. Duik nu met deze Cask Aged Rum in vreemde aroma-werelden.

Takamaka Rum

De Trois Frères Distillery op Mahé, Seychellen, is de thuisbasis van de Takamaka Rum. Het verbindt traditie en innovatie in de rumproductie, met een focus op lokale ingrediënten en creatieve methoden. De rum kenmerkt zich door aroma's van exotisch fruit, specerijen en vanille. Oorspronkelijk gemaakt van vers suikerrietsap, omvat het assortiment tegenwoordig ook melasse-gebaseerde rums en experimentele bottelingen die met moderne technieken zoals hydrodynamische cavitatie worden geproduceerd. Het portfolio bevat drie series: Seychelles Series, St. André Series en de experimentele Le Clos Serie.

Huisstijl: Fruitig met exotisch fruit, warme specerijen, kaneel, anijs en vanilletonen. Een balans tussen zoetheid en aromatische diepte.

» Meer over Takamaka Rum